先月末に食べた薬膳料理の水餃子 お恥ずかしながら 食べている時の食感から蓮根だと...
材料: 豚こま肉 蓮根 生姜 ネギ 酒 醤油 胡麻油 塩 餃子の皮 ...
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我が家のお餅の定番 くるみ餅 を そうめんダレにしてみました まず くるみダレな...
材料: 乾燥くるみ お湯 お好みで 10から20ml 砂糖 醤油 塩...
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今日は青森の銘菓 くぢらもち 久慈良餅 をイメージした お茶にあう和菓子を作りま...
材料: もち 角餅 さらしあん 水 豆乳 成分無調整 砂糖 塩 パル...
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北海道産の無農薬男爵芋 人生初なくらい 美味しかった 北海道の人はこんなに美味し...
材料: じゃがいも きゅうり ハム 紫玉ねぎ 塩胡椒 マヨネーズ 牛...
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次男の お餅料理 第二弾 餅とチーズの大葉入り揚げ春巻き お正月前に お餅食べ過...
材料: お餅 チーズ 大葉 ワンタンor餃子or春巻きの皮
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飾り切りに使って残ったかまぼこで是非試して欲しいです こちらはお正月に限らず副菜...
材料: かまぼこ 乾燥きくらげ 水で戻したもの 大根おろし 薄口醤油...
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連載レシピ ブログではこちらで紹介しています 豆乳仕立てで砂糖不使用 自然の甘み...
材料: さつまいも みかんジュース 牛乳 卵黄 はちみつ てん菜糖 ...
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クリスマス もまだなのにお正月 みたいなお餅の入ったみそ汁でお腹も心も温まる 鶏...
材料: 餅 鶏胸肉 蕪 金時人参 しめじ 芹 蕪の葉でもok 柚子の...
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