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Snapdishの料理写真:ローストチキンのガーリックポテト添え・蟹缶レタス千切りサラダ・パンプキンスープの晩ご飯
ローストチキンのガーリックポテト添え 蟹缶レタス千切りサ...
2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
晩酌のお供に
材料: 牛すじ だしの素 醤油 砂糖 お酒 味噌
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Snapdishの料理写真:ストウブで黒豆煮★硬い目バージョン
ストウブで黒豆煮 硬い目バージョン
おばあちゃんの味です
材料: 黒豆 砂糖 醤油 水 塩 重曹 鉄玉子
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Snapdishの料理写真:鯖昆布ごはんのお弁当
鯖昆布ごはんのお弁当
ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...
材料: ダシをとったあとの昆布 酒 みりん 醤油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:イカボ〜〜ルっ😆🍺
イカボ ルっ
生姜醤油でも 一味マヨネーズでも どちらでもとっても美味しいおつまみになります
材料: イカ ワタ 目玉は抜く すりおろし生姜 玉ねぎ 卵 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの爽やかなアクセントで食べるオイスター混ぜそば
ミョウガの爽やかなアクセントで食べるオイスター混ぜそば
ミョウガが爽やかな混ぜそば
材料: 中華麺2玉 ミョウガ2本 ネギ オイスターソース 胡麻油 醤...
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚とエリンギのカレー醤油まぶし
焼き秋刀魚とエリンギのカレー醤油まぶし
秋刀魚の価格が落ち着いて来ました 初秋刀魚 スパイシーに頂きます
材料: 秋刀魚 酒 塩胡椒 エリンギ カレー粉 水 みりん 醤油 す...
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Snapdishの料理写真:みたらし団子
みたらし団子
お腹が空いた時の満腹おやつ
材料: 白玉粉 水 醤油 みりん 片栗粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉の甘辛味噌炒め
ナスと豚肉の甘辛味噌炒め
2013年7月12日 金 暑過ぎて食欲が レタスにのせて食べるとさっぱりしてて美...
材料: 豚肉 ナス ピーマン 長ネギ ニンニク 生姜 味噌 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:煮卵&豚足
煮卵 豚足
カミさんもいないし ここぞとばかりに男料理
材料: 冷凍豚足 タマゴ チューブニンニク チューブしょうがニュルっ...
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Snapdishの料理写真:これは自信作❗️ホタルイカとセロリのヤキージョ(焼き〜じょ😆)
これは自信作 ホタルイカとセロリのヤキージョ 焼き じょ
今年もホタルイカか て てきましたね 富山湾のはまた これからて すか 旬の味覚...
材料: ホタルイカ ボイル セロリ ニンニク パン粉 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:大根餅の肉巻き
大根餅の肉巻き
糀甘酒を使用して 第1弾 沢山頂いた大根を消費しちゃおのレシピ すりおろした大根...
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 糀甘酒 醤油 糀甘酒 大根汁
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏
棒棒鶏
棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ 生姜 酒    くらげ エビ ト...
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Snapdishの料理写真:甘海老のお刺身
甘海老のお刺身
小さすぎる甘海老だが工夫次第で
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Snapdishの料理写真:tama家の*厚揚げのそぼろあんかけ
tama家の 厚揚げのそぼろあんかけ
寒くなると あんかけとか 食べたくなりますよね 艸 あったまるし これ ほんと大...
材料: 厚揚げ 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り にんにく...
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