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Snapdishの料理写真:豚こまdeキャベツメンチカツ
豚こまdeキャベツメンチカツ
豚こま 豚こま肉 キャベツ キャベツメンチカツ メンチカツ 料理好きな人と繋がり...
材料: 豚こま キャベツ 卵 小麦粉 パン粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:春キャベツメンチサンド
春キャベツメンチサンド
春キャベツ メンチカツ 春キャベツメンチ ソース
材料: 牛豚挽肉 春キャベツ 塩胡椒 オールスパイス 玉葱 食パン ...
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Snapdishの料理写真:佐賀牛メンチカツサンド
佐賀牛メンチカツサンド
佐賀牛 メンチカツ メンチカツサンド 卵無し キャベツメンチ
材料: 佐賀牛 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:プリプリのエビカツです。
プリプリのエビカツです
エビフライよりお手頃なのでお財布に優しい かさまし
材料: 冷凍むき海老   酒大1 はんぺん大きめ 片栗粉 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:6/12 『チキンソースカツ丼』
#おうちごはん  #晩ごはん #男飯 #男の料理  #ソースカツ丼 #チキンカツ #飯テロ
6 12 チキンソースカツ丼 おうちごはん 晩ごはん 男...
薄くスライスした鶏むね肉をカリッと揚げて ソースにドボン からの熱々の白いご飯に...
材料: 鶏むね肉 水 砂糖 塩 小麦粉 カレー粉 溶き卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:メンチカツと肉じゃがコロッケ
メンチカツと肉じゃがコロッケ
ジューシーメンチカツと昨日の残りが激変美味しい肉じゃがコロッケです 衣が薄くてサ...
材料: 肉じゃがコロッケ 肉じゃが メンチカツ 合い挽きミンチ パン...
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱
お肉ちょっぴり 大葉たっぷり萌え断カツ❣️
今日の2人のお弁当 お肉ちょっぴり 大葉たっぷり萌え断カ...
安い薄切り肉に大葉を巻き込んだカツです 大葉がとても安かったので大量消費 ポテト...
材料: 豚薄切り肉100g 150g 大葉10 20枚 溶き卵 小麦...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と米粉で一口カツ
大豆のお肉と米粉で一口カツ
大豆のお肉スライスタイプ カツ 一口カツ ヘルシーカツ
材料: 大豆のお肉スライスタイプ 米粉 卵 パン粉 塩胡椒 キャベツ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の🐔チキンカツ煮 玉ねぎのポン酢漬けとコーラで🥤
鶏むね肉の チキンカツ煮 玉ねぎのポン酢漬けとコーラで
おはようございます きょうから 仕事ですー お料理楽しんだ夏休みも終わり また夜...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 塩胡椒 玉ねぎポン酢 ポイント参考 コーラ...
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Snapdishの料理写真:2013年幼稚園の運動会  〜半熟卵の塩水漬けの作り方〜
2013年幼稚園の運動会 半熟卵の塩水漬けの作り方
アスパラとチーズのささみカツ 手羽中の照り焼き かぼちゃとクリチのサラダ オクラ...
材料: 半熟卵の塩水漬け 冷蔵庫から出した卵 水 塩
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Snapdishの料理写真:なすのマスタードはさみカツ
なすのマスタードはさみカツ
カロリーは高そうだけど 揚げたてのサクッ 中はジューシー おいしかった 久しぶり...
材料: なす たね 豚ひき肉 粒マスタード 酒 小麦粉 塩
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Snapdishの料理写真:柔らかヒレカツ
柔らかヒレカツ
特売のお肉でも柔らかく美味しく揚がります
材料: 豚ヒレ肉 塩 コショウ 味の素 マヨネーズ 小麦粉 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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