美味しかった 添えた温野菜には たまドレをかけて 娘ちゃん またもやごはんにかけ...
材料: 酢 醤油 ごま油 砂糖 豆板醤 金ゴマ ねぎ にんにくすりお...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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タイムセールで半額になっていた鰤を使って ご飯が進むおかずを作りました 普段は鮭...
材料: 鰤 小松菜 人参 酒 水 醤油 砂糖 生姜チューブ 酒
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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金曜ごはんです 忘年会だったから 子供たちへの置きごはん 甘辛で も もススムく...
材料: 牛肉 玉ねぎ じゃがいも もやし 醤油 砂糖 塩胡椒 ニンニ...
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冬の美味 寒鰤 が店頭に並ぶ 寒い寒い日 しゃぶしゃぶで 頂きました ぽん酢に紅...
材料: 寒鰤しゃぶしゃぶ 寒鰤 刺身用 春菊 蕪 人参 紅葉おろし用...
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調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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kaorinboさん 800アップおめでとうございます 夏野菜の胡麻味噌炒め で...
材料: 茄子 ズッキーニ パプリカ赤黄色 シメジ 砂糖 みりん 醤油...
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今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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