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Snapdishの料理写真:コンテ食べてみました【お料理部門】コンテと海老の春巻きスティック
コンテ食べてみました お料理部門 コンテと海老の春巻きス...
コンテチーズに付いてたレシピです 私のはちっこいむき海老を使って レモン塩を揉み...
材料: コンテ6 月熟成 海老 塩 オリーブ油 生春巻きの皮 バジル
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Snapdishの料理写真:豆腐のハーブオイル漬け
豆腐のハーブオイル漬け
これ アテになるやつ お好きなハーブとお塩 extバージンオリーブオイルを入れて...
材料: 料理につかえる絹 塩 ハーブ おすきなもの 今回は ローズマ...
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Snapdishの料理写真:あゆちゃんのローストポークに、チョッパーちゃんから頂いたホワイトマスタードで、ハニーマスタードソース♪「くら」で、一杯 晩酌です。(≧∇≦)
あゆちゃんのローストポークに チョッパーちゃんから頂いた...
昨夜ですが あゆちゃんのローストポークがとってもおいしかったのを思いだし 塩麹で...
材料: ホワイトマスタード 粒 洋がらし 醤油 くら 日本酒 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:食べる桃ジュース
食べる桃ジュース
逝きかけた桃とバナナをとりあえず時間稼ぎに凍らせて そうこうしてるうちに未開封の...
材料: 桃 バナナ 無糖ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:サバ缶de糀甘酒スープパスタ
サバ缶de糀甘酒スープパスタ
これ めっちゃ美味しいよ 自画自賛 じゃなくてサバ缶のおかげ サバ缶バンザイ 知...
材料: スパゲティ 時間通り茹でる 水 糀甘酒 トマト コーン缶 サ...
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Snapdishの料理写真:紹興酒とぶどうのチキンソテー
紹興酒とぶどうのチキンソテー
びっくり 普通の鶏肉がこれ鴨 の仕上がり いつもは清酒かワインで蒸し焼きの鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 砂糖 バルサミコ酢 ぶどう 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:マリンちゃんおめでとう♡STAUBカンパとローストビーフ♪
マリンちゃんおめでとう STAUBカンパとローストビーフ
マリンちゃーん お誕生日 ノ おめでとう けろちゃんの誕生日 うちの娘の誕生日 ...
材料: シュガーバターカンパはマリンちゃんちへ ローストビーフは工程...
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Snapdishの料理写真:ぬか漬け
ぬか漬け
ぬか漬け食べたくて でも 自分で糠床作ったり 毎日朝晩混ぜなきゃならないのも大変...
材料: 熟成糠 お好みの野菜 人参 4等分切り なす 半分切り 大根...
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Snapdishの料理写真:『サーモンの端っことアボカドの醤油麹タルタル☆ガレットのっけ』
サーモンの端っことアボカドの醤油麹タルタル ガレットのっ...
ホントは 塩麹タルタルにしたかったけど 塩麹仕込み中なので A
材料: 塩麹 ヨーグルト レモン汁 すりおろしニンニク マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:発芽玄米納豆 #発芽玄米 #納豆
発芽玄米納豆 発芽玄米 納豆
じわじわと毎日実験が行われております 本日の完成品は 発芽玄米を納豆で 発酵させ...
材料: 玄米 水 納豆
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
連投すみません モニター投稿です 今回いただいた調味料の中で お目にかかったこと...
材料: 牛肉細切れ ピーマン 赤パプリカ 新生姜 酒 老抽王 オイス...
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Snapdishの料理写真:コンテ 12ヶ月熟成  そのまんま食べてみました♡
コンテ 12 月熟成 そのまんま食べてみました
アテにいい感じ お酒がすすむ君です 味噌の甘みがチーズに合っていけてます お試し...
材料: コンテ 12 月熟成 鰹節 味噌
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Snapdishの料理写真:牛のハラミ筋肉 土手煮
牛のハラミ筋肉 土手煮
珍しい牛のハラミスジを 煮込んでみました ベースが出来てから和と洋で2種類の味で...
材料: 牛すじなど ニンニク 生姜 ネギの青いところ 赤ワイン 赤味...
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Snapdishの料理写真:インカのめざめと紫芋と朱姫の巾着しぼり
インカのめざめと紫芋と朱姫の巾着しぼり
インカのめざめは 濃黄色だから さつまいもみたい 味もさつまいもや栗みたいなんで...
材料: インカのめざめ 砂糖 バター 牛乳 紫芋 砂糖 バター 牛乳...
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