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レシピ
材料・調味料
牛肉細切れ
200g
ピーマン
3個
赤パプリカ
少々
新生姜
少々
大さじ1
老抽王
大さじ1.5
オイスターソース
小さじ1~2
中華顆粒だし
小さじ1
ごま油片栗粉
適宜
作り方
1
野菜は細切り
ごま油でサッと炒めて取り出しておく
2
牛肉に☆入れて揉みこみ10分程置いたらごま油と片栗粉まぶしてフライパンで焼きつける
3
野菜を戻し入れざっと炒め合わせたら完成
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連投すみません
モニター投稿です

今回いただいた調味料の中で
お目にかかったこともなければ、なんて読んだらいいのかも分からぬ瓶に入った子

老抽王(ロウチュウワン)
ていうそうです←瓶に書いてある

中国の溜まり醤油ですって😍
…で、溜まり醤油?(´・ω・`)?
お刺身とかにつけると美味しいやつ?
九州でよく使う甘めのお醤油?
調べてみたら、大豆を天然醸造で熟成させた甘めのお醤油のようで

うん!じゃあ青椒肉絲にしよう!
てことで、細切れ肉しか無かったのですが作りました

老抽王!😍
オイスターソースは私の中でこれさえあれば中華味になる!と思ってる調味料ナンバーワンでしたが、その不動の地位を奪われそうです😂
なんて言うか、確かに甘めのお醤油なのですがコクがあるんですね…特に魚介などのエキスがはいってるわけでもないのにちゃんと旨味があります
そして何故か入れると本格中華の味になる!

まだまだ知らない調味料があるんですねー!ホーーー( ˙◊˙ )

てことで今夜はこれを🍺と共に頂きます♡
ありがとうございます(∩˘ω˘∩ )♡


#ユウキ食品 #50周年記念キャンペーン #老抽王
美味しそう😍

老抽王
中国の溜まり醤油なんですね
どんな味なんだろう🤔

ユウキさんって色々な調味料あるみたいだけど、スーパーにはごく普通の物しか置いてないですよね〜
試してみたいなー
ぶりさん から あっつ
そーなのよー
大手スーパーの調味料売り場は特に修羅場💦
主力アイテムの商品しか置けないよね💦
ユウキ食品さんの調味料とて同じこと…メジャー調味料が先ず優先で、なかなか全アイテムはカバー出来ないのかなあ…もったいないなぁ〜💦

老抽王オヌヌメよん👍
照り具合がなんか食欲そそられて良かった😍😍
へぇ😳~~~っ
次見ても フリガナなければ読めないやつ😅

世界三大料理のひとつだけあって
中華(調味料)って 奥が深いですね

調味液の内容で これなら☝️が ひらめく ✨👏✨👏さすがぶりさん✨

相変わらず
ユウキ食品さま のジャンル多さにもびっくりですが(Ꙭ )!!

青椒肉絲
コク深めでツヤツヤ 🤤おいしそう
ぶりさん から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃんおはよう☀
ようやくお日様がうっすら射してきたよー

甘いお醤油なんだけどすごく中華っぽいのよね!
オイスターソースとダブル使いしたらほんとに本格的なお味になったわ!
照り照りになるところが気に入りました😊

ほんとにユウキ食品さまの商品数の多さにはビックリするよねー💦
専門ショップ開いてくれー!
ほんまにユウキshopを梅田につくってほしい。看板娘兼店長ぶりさんで。 お店あっても読めない調味料買えないけど
ぶりさんが 読み方とレシピを教えてくれる ほんな店がほしいー!!! 鎮←まだいう。
ぶりさん✨

遅くなりました~🙏🙏

昨日言われていたのはコチラですね
(σ・ω・)σ

老抽王とオイスターソースさえあれば、中華料理できるよね!←大胆にでた!笑

それにしても、ええ照り具合ですな、奥さんԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡

これでビール🍺くぃーっといきたいわ!
(*´・∀・)ホォホォ♪
ロウチュウワン

てっきりロウチュウオウだと
思ってたわ🤣🤣
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

これめっちゃ気になってるの~!
売り場で見つけたら絶対買いたい😊💕

美味しそうな青椒肉絲
私も食べたいな~😊🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
ぶりさんおはよう☺️
まだまだ知らない調味料があるね!
たまり醤油と聞いただけで美味しそう💕
ぶりさんの青椒肉絲彩りが良くてとっても美味しそう😋
お皿も素敵✨
ぶりさん から けろよん
茶屋町辺りに出来ないすかね専門ショップ
看板オバサンは延々与太話するか下ネタ連発するか…そんな店嫌だ🤣
鎮…🤣🤣まだまだ言う。
ぶりさん から まなまな♡
ええ照りが勝手にに出てほんとにこれいい感じよねー♡

老抽王で角煮も絶対やってみたいわー😍
プルプルンのてりってりでチューしたくなる角煮♡

おはようおはよう☀
三連休楽しんでる?
梅雨明け間近ですかね😊
老抽王…最初なんて読むのか全然わかんなかったよー😂💦
で、普通の醤油だと思ってたらポテンシャル高かった!
何故かイッパツで中華の顔になる!
ユウキさん流石っす!

三連休楽しんでるかな?
私は昨日は梅田いってきたよ、すごい人だった
今日はお家でのんびりするよー♡
からちゃんも素敵な三連休最終日をね!😍👍
ぶりさん から からあげビール
ごめんコメ返↓です🙏💦
ぶりさん から めんちゃん
めんちゃん〜おはよう!
三連休のんびりしてますか?

私も一昨日昨日とお出かけして外食と簡単な惣菜の、夜ご飯だったので、今日はのんび
り料理作ってダラダラします〜
めんちゃんも楽しい連休をお過ごしくださいね〜😍😍
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