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Snapdishの料理写真:塩麹すき焼き
塩麹すき焼き
砂糖と醤油を使わず 塩麹であっさりめのすき焼きに
材料: 牛肉 野菜 きのこなど 塩麹 酒 だし 卵
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Snapdishの料理写真:厚揚げがんもの生姜あんかけ*
厚揚げがんもの生姜あんかけ
少し前に作ったお料理です 厚揚げを使って 水切り要らずの簡単がんもを作りました ...
材料: 厚揚げ 乾燥姫ひじき 人参 小 むきえび 水 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:母親の料理 静岡にありがちな品 キャベツと桜海老の炒め物
母親の料理 静岡にありがちな品 キャベツと桜海老の炒め物
子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:だしと香味の香りおでん
だしと香味の香りおでん
おでんは白だしにおまかせ 白だしはうす色仕立てだから 卵や大根 はんぺんなどの白...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ゆでだこの足 揚げボール ごぼう巻き...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ〜んな玉子鍋 ♪
ふわふわ んな玉子鍋
昨日 友人と和食を食べに行きました その時に食べた ふわふわ玉子鍋を思い出しつつ...
材料: 水 麺つゆ 鶏胸肉 キャベツ にんじん 干し椎茸 しょうがチ...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ&ぼっかけ焼きそば
ぼっかけ ぼっかけ焼きそば
この暑いのに見たくない感じかもですが先週 木 に作りました 圧力鍋がないわが家 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎ 青いとこ 大根 生姜薄切り 酒 ...
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Snapdishの料理写真:🍅トマト鍋
トマト鍋
いただき
材料: トマト缶 フレッシュトマト 鳥肉 アサリ 鯛のアラ 野菜や豆...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みおでん🍢
味噌煮込みおでん
涼しい部屋で冷えたビール片手におでん お酒もごはんもすすむ味噌味です 煮込んだ牛...
材料: 牛すじ 大根 玉こんにゃく うずらの卵 水煮 焼き豆腐 他 ...
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Snapdishの料理写真:すじコン焼きそば(柚子風味)
すじコン焼きそば 柚子風味
すじコンをわざわざ作らなくともおでんの残りなどでも代用できます
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Snapdishの料理写真:これぞ静岡しぞぉ〜かおでん🍢
これぞ静岡しぞぉ かおでん
じっくりコトコト煮込んだ静岡おでんの出来上がり 今夜の主食となります お出汁が染...
材料: 牛すじ もつ 大根 こんにゃく 昆布 玉子 練物 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:モニター当選ありがとう御座います❤️
おでんリメイク🍢野菜揚げとお出汁で豆五目煮 【砂糖フリー】
モニター当選ありがとう御座います おでんリメイク 野菜揚...
おでんの翌日 おでん具 いちまさ 野菜揚げ の残り お出汁全て こんにゃく と新...
材料: いちまさ野菜揚げ こんにゃく 牛蒡 茹で大豆 人参 おでんの...
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Snapdishの料理写真:寒い日はおでん🍢~レンジで簡単食べやすい青梗菜ロール入り
寒い日はおでん レンジで簡単食べやすい青梗菜ロール入り
広い範囲に大雪警報が出された昨日 とにかく寒かった こんな時こそおでんだね 夫 ...
材料: 青梗菜 鶏ひき肉 これうまつゆ 片栗粉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋
ミルフィーユ鍋
週末料理男子 鍋というリクエストがあり CMを思い出してミルフィーユ鍋 簡単で美...
材料: 豚バラ肉スライス 白菜 本だし 醤油 しょうがチューブ ニン...
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Snapdishの料理写真:豚バラキムチ鍋
豚バラキムチ鍋
寒かったのでキムチ鍋 ビールに合いますなぁ
材料: 豚バラ キムチ だしかスープ 白菜エノキなど 豆腐 薄あげ ...
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