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今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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甘い冬キャベツとアサリを使って炒めものを作りました 味付けは モニターでいただい...
材料: キャベツ アサリ 炒め油 ニンニク 生姜 長ネギ 豆板醤 酒...
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テレビ番組で見た料理を 少しアレンジして作ってみました フライパンで炒めるだけな...
材料: 厚揚げ 豚肉 にんにく 生姜チューブ 白菜 小松菜 長ネギ ...
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このえん菜 とっても立派な茎でした 中華料理屋さんで 食べた空芯菜の炒め物を自己...
材料: えん菜 空芯菜 にんにく 干しエビ 鷹の爪 干しエビの戻し汁...
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美味しい キャベツと卵の中華炒め 大豆のお肉を入れて作りました 大豆のお肉ブロッ...
材料: 大豆のお肉 ブロックタイプ 1袋90g キャベツ 200g ...
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