フキの葉  酒  のレシピと料理アイデア

葉付きの蕗を手にしたので そう言えば葉っぱって食べれるよね っと色々調べてたらし...

季節の草花の役割　観賞用に植えておりましたが 葉っぱが大きくなりすぎたので切るこ...

時差あり連投失礼します 発酵そみファ お味噌汁以外にも色々作ってみました 発酵そ...

今だけの葉ごぼう きんぴらが大好きだけど 何かできないかな と考えて ばら寿司に...

竹の子と葉ごぼうで 春らしいお寿司を作りました 香りと歯触りが楽しい今の季節なら...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 連投失礼します いつもの八百屋...

真鯛は 良質なタンパク質が豊富 おまけに 脂質少なめ カロリー低い そんな真鯛の...

平成の終わりに買ったカップヌードル味噌と 令和の始めに買った新元号パッケージ 今...

ふきの煮物を作った時に 葉は水にさらしさらに灰汁抜きをしておきました ごま油で炒...

この時期だけの大阪 八尾市の名産 若ごぼう 大阪に帰省した際 スーパーで見かけて...

灰汁抜きをしたフキの葉とふきのとうとタラの芽を刻んで酒 砂糖 みりん 醤油で炒め...

左上から時計回りに ハムとカニカマのサラスパ 焼き鮭 またか 白菜と厚揚げ煮物 ...

帰省中に伯母に教わりました ご飯にもお酒にも合います

昨日 田舎に帰省して 山菜getしました てるちゃんの ふきの葉upが脳裏をよぎ...