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ネーミングの通りの明太子と昆布ポン酢で作って素麺 簡単すぎるのに美味しかった 素...
材料: 素麺 明太子 昆布ポン酢 ごま油 チューブにんにく 大葉 刻...
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オンラインイベント 農家の台所を覗いちゃおう のモニター商品として頂いた新鮮な旬...
材料: かぶの茎 鷹の爪 油揚げ 胡麻 塩昆布 おかか ごま油 醤油...
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液体塩こうじでガーリックポークライス作りました 付け合わせは えきしおガーリック...
材料: 豚肉のこま切れ お好みの肉で 液体塩こうじ 肉の10 ニンニ...
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昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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第八弾はオーブン グリルでローストチキン 野菜もたくさんのせてクリスマスのパーテ...
材料: チキンレッグ 水 九州醤油 にんにく 生姜
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昨日の晩ご飯です 牛肉をささっと炒めて新玉ねぎ投入 バターと昆布つゆで2 3分煮...
材料: 牛肉薄切り 新玉ねぎ サヤエンドウ 昆布つゆ 水 バター 糸...
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こんばんは 週明け月曜日 お疲れ様でした 金沢から送ってもらった 五郎島金時 色...
材料: さつまいも てん菜糖かきびさとうなければ上白糖 水 揚げ油 ...
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ザ 味玉丼 やはり味玉 今日も漬け込みましたぁ 味玉とだけあるけど 丼にするお米...
材料: お米 水 1カップ ラー油 小さじ 鰹節ミニパック 1袋 5...
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摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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和食好きをわかってる順君が 地元の美味し たまら ん一品を教えてくれましたっ 本...
材料: すりおろした山芋 刻んだオクラ 湯通ししたなめこ 温玉 めか...
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日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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