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らでぃつゅぼーやさんの契約農家さんのよしこさんのレシピのまんま、同時に3品完成〜晩ご飯これで楽できる🙌
・かぶのブレゼ
・春菊のサラダ
・春菊の茎とベーコンのさっと炒め
どのお料理も新鮮野菜の旨味を活かしたシンプルなお料理~あっという間に3品ができてしまう!
特にかぶのブレゼは高齢の母にも柔らかくかぶの旨味が昔の蕪の味がすると大変喜んでくれました。
・春菊のかき揚げ
春菊、蓮根、ネギ、小海老です。
・かぶの茎の佃煮でおにぎり
かぶの茎もとても美味しい佃煮になりました。
2〜3日は冷蔵庫で保つので箸休めに活躍してくれることでしょう。
丹精込めて作られた野菜たち根っこも葉っぱも茎も無駄なく全部頂きました。
オンラインイベントに参加してお料理も素材も大変勉強になりました。
ありがとうございます♪
#旬の野菜だけの食卓
#簡単料理 #野菜の日(8月31日) #シンプルサラダ #ブレゼ #かき揚げ #炒め物 #佃煮 #晩ご飯
すごーい
どれも美味しそう😍
かき揚げめちゃ食べたい〜
蕪の葉の佃煮も凄く惹かれます😍
かぶのブリゼ~あのおひげの根っこもつけたままー蒸し焼き。
長いおひげ写真では見えないけどついてます!
調味料もほぼ塩のみのお料理が多かった~素材が良いから味付けはシンプルなんだね。
かぶの葉っぱや茎も勿体無いからね〜新鮮なうちに佃煮にしました。
葉っぱって色変わるの早いものね~旬の秋野菜は美味しかった♪
来てくれてありがとうね。
今日のオンラインイベント、リアルタイムで見たかったのに残念〜〜😩
同時進行でお料理作れるようなステキな内容だったんですね〜♫
らでぃっしゅぼーやさんのお野菜も とんちんさんにお料理してもらって幸せそう❣️ 『野菜冥利に尽きる』って喜んでるでしょうね❗️
どのお皿も『あーん』したくなるぐらい美味しそうですっ😍
素材が素晴らしいの!
シンプルな調理であっという間に3品作れちゃう🤗
新鮮な野菜ならではの醍醐味でした。
来てくれてありがとうね😊
よしこさんですね❣️
昨日はお疲れ様でした。
春菊のかき揚げ美味しいですよね♪
あれほど土作りから手をかけていらっしゃるお野菜たち、美味しいはずですね〜全て無駄なく使いたいと思いました。
嬉しいコメント📝ありがとうございます😭
お野菜達もとんちゃんに綺麗にお化粧してもらって嬉しそう❤️❤️👍
農家の台所を覗いちゃおう♪のモニター当選しました❣️
新鮮な野菜なのでシンプルにチャチャっと出来ちゃうおかずを3品教わって~あとはオリジナルで2品作って晩ご飯に。
効率よく晩ご飯作れて、楽できました🙌
美味しい野菜だけの食卓万歳でした🙌
ライブ楽しかったですね。
新鮮野菜の美味しい食べ方も勉強になって、これからの食卓も充実すると良いと思ってます。
嬉しいコメントありがとうございます📝😊
体が喜びますね👍✨
おはようございます😃
旬の新鮮野菜ならではのシンプルなお料理で身体も舌も大満足でした❣️
来てくれてありがとうございます😊
色合いもとても素敵😍
モニター当選で新鮮お野菜いただきました♪
毎日こんな美味しい野菜のご飯が続かられたら家族も健康に長生きできそうです♪
来てくれてとても嬉しい。
ありがとうございます😊