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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:プレーンと胡麻ベーグル。
プレーンと胡麻ベーグル
発酵なしベーグル
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 50 のお湯 茹でる用の蜂...
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Snapdishの料理写真:紫芋ヨーグルトマフィン
紫芋ヨーグルトマフィン
去年の夏休みの自由研究で 紫色の変色についてレポート書きました お話するのも緊張...
材料: 紫芋 紅芋パウダー ヨーグルト レモン汁 強力粉 BP 卵 ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン&ベーグル
天然酵母パン ベーグル
天然酵母パン研究中 まずはモチモチ重視の作り方で
材料: ホシノ天然酵母ブドウ種 強力粉 きび砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:白玉粉入りのもっちりベーグル✱イーストVer.
ココアときな粉のマーブルベーグル🍫
白玉粉入りのもっちりベーグル イーストVer ココアとき...
深夜になりましたが 明日から3日間帰省するので 手土産用に以前自家製酵母使いで作...
材料: 8個分 きな粉生地 きな粉 強力粉 白玉粉 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:プチベーグル
プチベーグル
明日の朝ごはん用にベーグルを焼きました 久しぶりに焼くのに 小さめに だけど1段...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 イースト 水 熱湯 はちみつ
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Snapdishの料理写真:天然酵母液ベーグル
天然酵母液ベーグル
砂糖をハチミツやシロップにしても美味しいです
材料: 強力粉 天然酵母液 砂糖 塩 茹でる用砂糖
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Snapdishの料理写真:バジルトマトチーズのベーグル
バジルトマトチーズのベーグル
友達があそびにきたから二人でチャレンジ 今日は生地の水配分いいかんじだったー
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 バジルペースト トマトピューレ ...
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Snapdishの料理写真:懐かしの揚げパン クリームチーズノアベーグル
懐かしの揚げパン クリームチーズノアベーグル
頂いた美味しいお砂糖でモッチモッチの揚げベーグル もう半分はケトリング後焼きベー...
材料: 強力粉 岩塩 石垣島の美味しいお砂糖 パネトーネマザー 無い...
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Snapdishの料理写真:バターナッツ南瓜で!!ベーグル!
バターナッツ南瓜で ベーグル
今回水をちょっと入れ過ぎちゃいまして柔らかく仕上がってしまいました 慎重に入れる...
材料: 強力粉 全粒粉 南瓜 加熱してマッシュ はちみつ 塩 お水
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーとクリームチーズのベーグル💜#微量イースト#長時間低温発酵
ブルーベリーとクリームチーズのベーグル 微量イースト 長...
ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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Snapdishの料理写真:ワイルドラズベリーとホワイトチョコのベーグル☆
ワイルドラズベリーとホワイトチョコのベーグル
チョコ入れるベーグルは難しい
材料: 強力粉 水 イースト 塩 砂糖 サラダ油 ハチミツor砂糖
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Snapdishの料理写真:オレガノオニオンチーズ*ベーグル
オレガノオニオンチーズ ベーグル
お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:“ つやつや いかが ? ”
つやつや いかが
手ごね もちもち プレーン ベーグル
材料: 強力粉 きび糖 天然塩 パネトーネマザー酵母 お水
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