こんにちは 今日は旬のミニトマトと お安い胸肉を使った あっさりソテーのご紹介で...
材料: 鶏胸肉 ミニトマト にんにく 片栗粉 マヨネーズ 酒 砂糖 ...
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蓮根豚つくねで 今日は味噌マヨ照り焼き とてもふっくらで しゃきしゃき食感が美味...
材料: 豚ひき肉 蓮根粗みじん切り 長ネギみじん切り すりおろしニン...
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今日は疲れすぎてて体が動かず 何とか買い物には出掛けたものの メニューも思い浮か...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 酒 油 きゅうり なす しめじ エリンギ...
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ズッキーニ パプリカ 玉ねぎしいたけをコロコロ入れて作りました 夏野菜の味が溢れ...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ適量 卵 片栗粉 生姜...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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ヘルシーで食べ応え 大根は5 くらい 蓮根はスライサーで薄切りしてます 蓮根の食...
材料: 豚こま肉 大根 蓮根 生姜 だし汁 お酒 お醤油 お塩 片栗...
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家ではレシピの分量で作ってから水溶き片栗粉入れる前に つに分け大人用には豆板醤を...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが コチュジャン 味覇 本みりん か...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
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