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Snapdishの料理写真:圧力鍋で🙌🎵豚の角煮✨
圧力鍋で 豚の角煮
豚のかたまり 骨つき が安かったので 大量に買って作って冷凍 大根はほんとにとろ...
材料: 豚バラかたまり肉 ネギ 生姜スライス 胡麻 サラダ 油 醤油...
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Snapdishの料理写真:お魚パワーで疲労回復♡カツオのタタキサラダ♡
お魚パワーで疲労回復 カツオのタタキサラダ
今夜はカツオくん 優しくたたいてやったぜよ 薬味たっぷりとさっぱりトマトも加えて...
材料: 生カツオ 塩こしょう 薬味 小ネギ しょうが みょうが 大葉...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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Snapdishの料理写真:鶏の蒸し焼き にんにくヨーグルトソース
鶏の蒸し焼き にんにくヨーグルトソース
ヨーグルトににんにくとクミンを加えて エスニックサラダのような味付けにしました ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ねぎの青い部分 生姜の皮 プレーンヨーグル...
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆ×お酢できゅうりのさっぱり漬け
絹しょうゆ お酢できゅうりのさっぱり漬け
シンプルだけどさっぱりいい箸休めです 悪阻時期にぴったりです
材料: きゅうり 塩 絹しょうゆ お酢 三温糖 お好みでアレンジ 生...
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Snapdishの料理写真:夏バテ対策に ケールのニンニク生姜炒め
夏バテ対策に ケールのニンニク生姜炒め
今日はブレントウッドと言う暑い街に出かけて桃狩りを楽しんできました 暑くて日中は...
材料: 牛薄切り肉 ケール しめじ おろしニンニク おろし生姜 A酒...
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Snapdishの料理写真:15分調理*ジュワ~っとジューシー揚げ茄子の肉甘味噌炒め*
15分調理 ジュワ っとジューシー揚げ茄子の肉甘味噌炒め
秋茄子をたくさんいただいたので 秋茄子のおいしさをしっかり味わえる ご飯も進む ...
材料: 茄子 豚切り落としやこま肉 ニンニクみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:下味冷凍☆生姜焼き
下味冷凍 生姜焼き
甘めにできるのでお好みで砂糖の量を調節してください
材料: 豚ロース生姜焼き用 酒 清酒 みりん 砂糖 醤油 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:つけうどん
つけうどん
うどんのつけ出汁を手作り
材料: 鍋 水 かつおだしパック ネギの青い部分 お好みで大根 鍋 ...
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Snapdishの料理写真:トマトサラダΨ( 'ω'* )
トマトサラダ
トマトが いくらでも食べれちゃいますよ o o 調味料の分量 少しあやふやなんだ...
材料: トマト 玉ねぎ薄切り 生姜すりおろし 酢 しょうゆ 砂糖 レ...
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Snapdishの料理写真:味噌冷やし中華
味噌冷やし中華
パンチのある味噌ダレを使って味噌冷やし中華を作りました 味噌だれはニンニクや生姜...
材料: 水 味噌調味料 砂糖 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田揚げ
鯖の竜田揚げ
なんてことはない普通の竜田揚げです
材料: 鯖 生姜 酒 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:黒酢豚
黒酢豚
黒酢で酢豚 下茹でしなくてもいいので豚ヒレで とろっとろ 褐色の輝き堪らん 今日...
材料: 豚ヒレブロック肉 生姜絞り汁 酒 醤油 片栗粉 黒酢 酒 水...
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Snapdishの料理写真:✓ん~まぁい🎶麻婆キャベツ
ん まぁい 麻婆キャベツ
スーパーで何気に手にしたキャベツ 買ってきました 春キャベツと表示がないけど 持...
材料: 春キャベツ 挽き肉 生姜 にんにく チューブ 豆板醤 長ねぎ...
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