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Snapdishの料理写真:絶賛の角煮♪
絶賛の角煮
うちの彼は 好きじゃないものがたくさんあります あえて嫌いなもの と言わせない ...
材料: 豚バラブロック 豚ヒレブロック 長ネギ 青い部分 ショウガ ...
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Snapdishの料理写真:イカのファルシー
イカのファルシー
以前勤めていたお店のメニュー 久しぶりに作ったら美味しかったー
材料: 小さいイカ ニンニク パン粉 バルメザンチーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:カルネ・デ・パネーラ         Carne de panela
カルネ デ パネーラ Carne de panela
牛肉を 今回はモモ肉 ニンニク 玉ねぎ トマトソースなどと圧力鍋で柔らか く煮込...
材料: 牛肉 ブロック 玉ねぎ ニンニク A ピーマン A トマト ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のプチパン
全粒粉のプチパン
土曜日からお出掛けするので 旦那様と息子の朝食用に 男性陣はシンプルなパンが好き...
材料: 全粒粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け〜ノンオイルで焦げ付きなし
豚肉の味噌漬け ノンオイルで焦げ付きなし
粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:華やかな濃厚チーズケーキ★パルミジャーノでコク増し増し&チーズクリームでダブルの美味しさよん
華やかな濃厚チーズケーキ パルミジャーノでコク増し増し ...
叔母のBirthdayなので リクエストの濃厚なチーズケーキを焼きました 濃厚の...
材料: クリームチーズ200g 卵黄 個 砂糖40g コーンスターチ...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:バナナチョコチップスコーン
バナナチョコチップスコーン
バナナが熟してフックから落ちバラバラになったので救済メニューです オーブンの調子...
材料: 熟したバナナ ホットケーキミックス チョコチップ
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Snapdishの料理写真:トマトとハーブソースのシーフードピザとオリーブオイルが薫るキャロットの甘酢漬け
トマトとハーブソースのシーフードピザとオリーブオイルが薫...
休日の午後はウッディーな食器でピザを食いたひ え フツーにまな板ぢゃないかって ...
材料: 自家製ピザ台 自家製トマトハーブピザソース ガーリック オニ...
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Snapdishの料理写真:👻Halloween👻
✨小豆&かぼちゃのお餅✨
Halloween 小豆 かぼちゃのお餅
いつもの小豆胡桃餅を パンプキンシードは刺してみたものの 顔は書けず なんせ 絵...
材料: 餅粉 100 かぼちゃペースト 100 水 130 砂糖 3...
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Snapdishの料理写真:鯵のトマトソース煮込み
鯵のトマトソース煮込み
南蛮漬け用にお店でさばいてある鯵を買って来てトマト煮込み 電気圧力鍋だから楽チン...
材料: 鯵 玉ねぎ ニンニク 水 カットトマト缶 白ワイン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭と梅こんぶ茶ともち麦の炊き込みご飯🍁🐟🌾
秋鮭と梅こんぶ茶ともち麦の炊き込みご飯
秋は鮭が美味しいですよね 炊き込みご飯大好きなのでうめこんぶ茶で簡単に作ってみま...
材料: 白米 もち麦 鮭切り身 梅干し 玉露園 減塩うめこんぶ茶 醤...
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Snapdishの料理写真:煮豚🐷
煮豚
これうまつゆと 液しおのW使い ピンキュ に仕上がりました 液しおの効果もあり ...
材料: 豚肉 ロース使用 液しお これうまつゆ
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