手羽元を糀甘酒と塩麹で下味付けて ふぞろいで小さなじゃがいもと甘辛く炊きました ...
材料: 手羽元 塩麹 糀甘酒 じゃがいも 極小 水 しょうゆ みりん...
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納豆に生の玉ねぎを入れるといいと聞いたので スマイルボールを入れてみました オク...
材料: 納豆 スマイルボール オクラ すりごま 塩糀 甘糀 ごま油 ...
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秋鮭 秋ナス きのこ 栗の渋皮煮 ふわふわ青のり 福耳とうがらし 玉ねぎ レンコ...
材料: 玉ねぎ 福耳とうがらし 種を取ったもの しめじ えのき 鮭...
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カツオのたたきに塩糀パウダー をまぶして5分 これだけで魚の臭いが和らぎ旨みもグ...
材料: カツオのたたき アボカド 大葉 新玉ねぎ 胡麻 ごま油 コチ...
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こんばんは 今日の夕食は 豚ヒレ肉の甘辛味噌炒めにする予定でした が 用意をして...
材料: 豚ヒレ肉 下味 塩糀パウダー 酒 塩コショウ すりおろしニン...
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キャロットラペが大好きで サラダには欠かさず入れています 今回は モニターで頂い...
材料: 人参 オレンジ 糀甘酒 リンゴ酢 オレンジの絞り汁 塩胡椒 ...
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魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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家にあった野菜をいろいろ 残り物の片付けも兼ねてスープにしました 調味料は塩だけ...
材料: 4 5人分 玉ねぎ 人参 皮付き れんこん カリフラワー 茎...
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マルコメタイアップ投稿 桜海老が鮮魚売り場に並んでいると嬉しくてすぐに買っちゃい...
材料: 桜海老 新じゃが ブロッコリー 卵 マヨネーズ 塩 プラス糀...
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