発酵なし  塩  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝はちょっとドタバタとしてまして 投稿遅くなっちゃいました...

アコウ キジハタ の内臓料理です 胃袋と肝で作ります 胃袋は塩揉みした後で霜降り...

久々に手こねで 塩の代わりに 合わせ味噌をいれると発酵がいつもより早いようです ...

全粒粉の風味豊かなヨーグルト入りのふわもちパン 発酵無しで簡単 ノンオイルでヘル...

アイソカルレアチーズ一口だけだけ貰ってみたけど面白い味だな 半分だけ食べました母...

最近 お気に入りの大豆もやしと 菜の花 しめじや人参を 加えて お浸しに そこへ...

発酵玉ねぎ 塩もみキャベツ 人参 さつまいも 油揚げ ひきわり納豆 イワシ節 塩...

塩レモン ハチミツ でピクルスを これ すごーくよさげな予感 塩レモンが発酵具合...

おはようございます やっと 3匹 揃って学校行きましたーーー 久々の朝の1人時間...

気になっていた 無塩味噌 そんなところに 発酵そみファさんのモニター募集 これ当...

モニターで頂いたパンだふるパンミックスを使って くるみチーズパンを焼いてみました...

ひとみんさん やっと作ったよ 一回目はシンプルにオイルとお塩で ふわもち ほんま...

アーモンドプードルと紅茶の茶葉が残っている ダックワーズが食べたい でも調べてる...

初めて天然酵母でパンを作れました 3回失敗したよ 捨てたパン1 以上 だけど楽し...