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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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鹿児島の旦那母伝授の鹿児島風おでん 豚骨煮 鹿児島では 豚骨 ってスーパーに売っ...
材料: 豚骨 売ってないからスペアリブ 大根 人参 卵 こんにゃく ...
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あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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餅を引っ張り上げても中身が見えませんね 実や昨夜のおでんの出汁で雑煮にしました ...
材料: しぞ かおでんの出汁と残り 餅 京菜 花かつお しまだのり
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野菜を煮てから 鶏肉を入れて柔らかく煮ます 最後に練り製品を入れます おでん 小...
材料: 水 薄口醤油 みりん 合わせだしの素 大根 にんじん 小玉ね...
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ひつこくNorikoちゃんご指名よ ウチのおでん は立つ 空元気のオヤジとはわけ...
材料: お好きなおでん材料 大根 お好みの出汁 じゃがいも
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