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Snapdishの料理写真:とろける♡牛すじ煮込みランチ♪
とろける 牛すじ煮込みランチ
買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:塩麹+味噌漬け鶏肉焼き✨
塩麹 味噌漬け鶏肉焼き
ちょっと実験で塩麹に味噌を合わせて 鶏もも肉をつけてみたよ 実験だったから もも...
材料: 鶏もも肉 塩麹 味噌 ベビーリーフ
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Snapdishの料理写真:もやしとメンマ きゅうりのナムル
もやしとメンマ きゅうりのナムル
お手軽 簡単おいしい おつまみにも良いです ナムル  もやしとメンマときゅうり
材料: もやし メンマ きゅうり ごま油 ぽん酢 みりん 白ごま
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
自家製さつまいも で栗きんとん レシピは 自分用覚え書き
材料: さつまいも くちなしの実 さつまいものゆで汁 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:生鮭のガリバタちゃんちゃん焼き♪
生鮭のガリバタちゃんちゃん焼き
久しぶりにちゃんちゃん焼きを作りました 今日はにんにくとバターをたっぷり入れたの...
材料: 生鮭 キャベツ 玉ねぎ にんじん バター にんにく みそ 三...
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Snapdishの料理写真:♡笹かまとサラダしたらばの和え物♡
笹かまとサラダしたらばの和え物
旦那様のおつまみとして作りました 鯛だしのしっかり効いた笹かまは むっちり食感で...
材料: 笹かまぼこ サラダしたらば 小ねぎ めんつゆ みりん 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:ニンニク香る♪加賀蓮根と鶏もも肉の照焼き☆
ニンニク香る 加賀蓮根と鶏もも肉の照焼き
大好き加賀蓮根が 規格外 で安く手に入った ふんだんに使って食べ応えのある一品を...
材料: 鶏もも肉 蓮根 人参 白ネギ ニンニク みじん切りにしておく...
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Snapdishの料理写真:.*・゚香ばし♪茄子田楽 .゚・*.
香ばし 茄子田楽
初 茄子田楽 中トロトロだ 甘めの味噌の方が美味しいから たくさん砂糖入れるのた...
材料: 米ナス 味噌だれ 味噌 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:大豆と小魚のごまがらめ
大豆と小魚のごまがらめ
給食の定番 今日はお友達がくるので そのお友達の好物を持たせてあげようかと作りま...
材料: 大豆 食べる煮干し 醤油 みりん 三温糖 酒 胡麻
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Snapdishの料理写真:鰤照り照り(*^^*)
鰤照り照り
ゴハンすすむっ
材料: 鰤ふた切れ 写真は1切れを更にカット 塩 酒 大2 醤油 大...
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Snapdishの料理写真:筍とフキの煮物ー。鰹節和え
筍とフキの煮物ー 鰹節和え
写真うつりよくないけれど ぉいしい 笑 春だし筍っ
材料: 筍の水煮 らわんぶきの水煮 鰹節 ごま油 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉となすの和風おろしソース
牛肉となすの和風おろしソース
焼いた牛肉となすにおろしソースとたっぷりの大根おろしを乗せただけですが めっちゃ...
材料: 醤油 酢 酒 みりん 大根おろし
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Snapdishの料理写真:マスとキャベツの味噌和え
マスとキャベツの味噌和え
 
材料: キャベツ 長ねぎ からふとマス水煮缶詰 みりん 味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:かじき梅焼き
かじき梅焼き
梅のタレに漬け込んだ かじきを焼きました 今日もお疲れ様 カンパーイ
材料: かじき切身 梅干し ネギ 片栗粉 サラダ油 白髪ネギ 醤油 ...
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