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四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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昨夜のベジソーセージを使って炒飯です 小豆玄米は一昨日の残りです まだありました...
材料: 小豆玄米ご飯 ベジソーセージ 醤油
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久しぶりに煮物を作りました 一旦火を止めることで味がぐっと染み込むところが魅力的...
材料: 鳥モモ肉 皮付き お野菜 人参 レンコン じゃがいも ネギ ...
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柔らかくて ジューシー シンプルで美味しいハンバーグできました 手作り王道のハン...
材料: 牛豚合い挽き肉 塩 生パン粉 牛乳 玉ねぎ みじん切り 卵 ...
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買いすぎた豚こまと人参の消費 マリネ液に人参すりおろして豚肉漬けてみた 甘酢が肉...
材料: 豚こま 塩 黒胡椒 オリーブオイル 人参すりおろし 醤油 酢...
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今まで作った中でも 一番です 結構作りますが 今回は特に上手に出来た あまりにも...
材料: 肉 大根 人参 ゴボウ 里芋 ネギ だし汁 ほんだし使いまし...
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柿入りのキャロットラペを作ってみて美味しかったので 和風のなますでも美味しいかと...
材料: 大根 人参 塩 柿 酢 砂糖 白味噌 入り胡麻 白だし
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