吟醸酒  醤油  のレシピと料理アイデア

本日三投目 こんばんは 連投失礼します こちら先程炊き上がった からたんの さく...

久しぶりのハンバーグ　無性に食べたくなる和風餡 今日は生姜と大葉で 和風餡にはグ...

ヒラメとしては中型 サイズは65cmほど 五枚下ろしにして身は昆布締めに バック...

わが家のお節料理 例年通り僕の担当は 数の子 車海老 鰤の照焼 金のかかるのばか...

昨日の夕食は 糖質もカロリーもてんこ盛りメニューだったので 今日は控えめに朝から...

こんばんは 12月の週末 師走ですね シュトーレンのレッスンに 息子の奥さんと行...

お米をメインにしたアテ 人気 の青天の霹靂を近所のお米屋さんでキロ650円でゲッ...

先日の楽天スーパーセールで焼津船元まぐろ家福坊さんから購入した南まぐろの中トロで...

金沢港近くの いきいき魚市 へ行ってきました 実は 金沢市民でありながら 初 で...

鰤のガリバタソテーは 鰤に軽く塩をふって10分ほど置き 表面の水分をキッチンペー...

今日はひな祭り ひな祭り御膳的な感じでメニューを考えました ちらし寿司にはサーモ...

スタミナアテ スーパーで半額になった鰻を結構ストックしてたので整理f 使い終わっ...

京都 麩嘉の生麩 鯖みりん ツナと真昆布の佃煮 キャベツと豚肉団子の煮物 キャベ...

とても大きくて綺麗な越前さといもをハケーーン きぬかつぎで味わうしかないっしょー...