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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチで"黒胡麻汁なし坦々麺"
大豆のお肉ミンチで 黒胡麻汁なし坦々麺
昨日のお昼ご飯 大豆のお肉ミンチを使って汁なし坦々麺に 蒟蒻麺とか糖質オフの麺に...
材料: a 大豆のお肉ミンチ a にんにく みじん切り a 生姜 み...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:豆板醤を味わう麻婆豆腐 〜豆板醤味比べ
豆板醤を味わう麻婆豆腐  豆板醤味比べ
先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの豆豉炒め
茄子と厚揚げの豆豉炒め
連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々そうめん♡
豆乳坦々そうめん
思えば今年の夏 あまり素麺食べなかったかも 冷やしうどんが多かったかなー という...
材料: ひき肉 or豚肉 味噌 お醤油 酒 豆板醤 生姜チューブ ス...
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Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 芝麻醤 豆板醤...
材料: 中華麺 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 チンゲン菜 もやし ...
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Snapdishの料理写真:ミートローフ*中華風
ミートローフ 中華風
四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆乳坦々うどん
冷やし豆乳坦々うどん
先日のお夕飯です 自分のお料理のupが麺類ばかりですね ゆっこさんの豆乳麺の 白...
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Snapdishの料理写真:冷やし麻辣豚汁
冷やし麻辣豚汁
先日は 焼きあごだし を使った枝豆のみそ汁を投稿しましたが 今回はもう一つのモニ...
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Snapdishの料理写真:本場は甘辛味噌~肉とタレにまみれて麻婆餅!! 中華の漬物で辣白菜ラーパーツァイ、一玉食べるゴマだくレタス、手製塩とまとドレでハム巻き
本場は甘辛味噌 肉とタレにまみれて麻婆餅 中華の漬物で辣...
想像と期待以上の美味しさです 濃厚に仕上げてお豆腐に見せかけたお餅を 笑 ブワー...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤の肉味噌つけ汁で熱盛り
つけ蕎麦
夏を乗り切る「発汗料理」
四川麻辣醤の肉味噌つけ汁で熱盛り つけ蕎麦 夏を乗り切る...
辛い でも美味しい 本日のお昼は モニターでいただいた 四川麻辣醤 を使ってピリ...
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