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Snapdishの料理写真:ゴーヤーとパインの和え物
ゴーヤーとパインの和え物
こないだのゴーヤーの残4本 今日は和え物に さっと作れて 土日祝日は家族でてんや...
材料: ゴーヤー小4本 塩もみ パイン1缶
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:どぉぉ〜んと駿河御膳🍱
どぉぉ んと駿河御膳
今夜のお家ご飯ができました 静岡名産の生桜えび 千葉勝浦産の初鰹のタタキ 愛知産...
材料: 小茄子 手羽先 にんにく A 酢 水 顆粒スープ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のトマト🍅ワイン煮込み
鶏手羽元のトマト ワイン煮込み
皆さんこんばんは 今日は朝時間がない中 ぱぱっとできる煮込みを作りました 仕上げ...
材料: 鶏手羽元 人参 玉ねぎ セロリ オリーブオイル 塩胡椒 ニン...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とツナ&ビーンズサラダ
切り干し大根とツナ ビーンズサラダ
思いつきで作ったら量が多かった 大きめのボールにタップリ 1人で食べるには明らか...
材料: 切り干し大根 にんじん ミックスビーンズ ツナ缶 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:鶏の和風から揚げ 香りあんかけ
鶏の和風から揚げ 香りあんかけ
笠原将弘さん直伝 和食の生ビール サントリー 和膳 タイアップ企画レシピ 柚子こ...
材料: 鶏もも肉 A しょうゆ みりん みょうが ねぎ 青じそ 貝割...
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Snapdishの料理写真:エゾシカのたたき自家製ゆずポン酢ジュレで
エゾシカのたたき自家製ゆずポン酢ジュレで
本日の鹿第二弾 これもすっごい美味しかった 柔らかい ポン酢とピッタリ あっとい...
材料: 鹿モモ肉 塩コショウ ニンニク 油 ゆずポン酢 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:丸ごとイカのパエリア🦑
丸ごとイカのパエリア
イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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Snapdishの料理写真:さくらサワー(さくら酎ハイ)🌸
さくらサワー さくら酎ハイ
キンミヤ炭酸割り桜の塩漬け入り なのですが果たしてさくらサワーかさくら酎ハイか ...
材料: 焼酎 又はウォッカ等の蒸留酒 桜の塩漬け 炭酸水
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Snapdishの料理写真:居酒屋🏮とんちん
いつものおかずでやってます。

チキンロール、ししゃもの揚げ玉焼き、五目豆、かき菜のお浸し
#チキンロール#ししゃもの揚げ玉焼き#五目豆
居酒屋 とんちん いつものおかずでやってます チキンロー...
冷蔵庫をガサガサ 賞味期限の近いものから片付けた品々 五目豆は最近ハマっている炊...
材料: ししゃもの揚げ玉焼き ししゃも好きなだけ 揚げ玉 好きなだけ...
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Snapdishの料理写真:海鮮筑前煮
海鮮筑前煮
笠原将弘さん直伝 和食の生ビール サントリー 和膳 タイアップ企画レシピ 素材の...
材料: ゆでだこの足 えび 殻付き 無頭 あさり 砂抜きしたもの ご...
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Snapdishの料理写真:🍃叔母秘伝の餃子🍃🌿
叔母秘伝の餃子
昔 近所に餃子とビールしか置いてない餃子屋さんがあって どこの餃子を食べてもそこ...
材料: 豚挽き肉 キャベツ 白菜 ニラ 生姜 ニンニク 醤油 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:生ビールじゃないよ(笑)ジンジャーエールゼリーで乾杯✨🍻
生ビールじゃないよ 笑 ジンジャーエールゼリーで乾杯
前から作りたかった生ビールみたいなゼリー ジンジャーエールで作りました ちょうど...
材料: ジンジャーエール ゼラチン お好みで 10グラムだとかなり緩...
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