とろける茄子と食感の良いエリンギを合わせて 美味しい一品に エリンギと大葉のソテ...
材料: 茄子 バター 醤油 エリンギ 大葉
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焼きなす好きにはたまらない香ばしく トロン とした食感 豚肩肉とあわせて がっつ...
材料: 焼きなす 豚肩肉 3 4cm切る だし汁 牡蠣醤油 みりん ...
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おもてなしにも お弁当にもピッタリ 蒸し焼きにするので 野菜を茹でる手間も省けま...
材料: 豚バラスライス アスパラガス エリンギ 塩コショウ 酒 砂糖...
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こくのあるサンジルシ料亭赤だしで甘味噌を作りました ナスと一緒にいただくととても...
材料: ナス サンジルシ料亭赤だし 日本酒 砂糖
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雪降ってきました 娘リクエストでいつものシラスぶっかけご飯 野菜中心のランチ モ...
材料: 青菜 小松菜 ゆき菜 青梗菜等 人参 ツナ ほんだし 麺つゆ...
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昨日の晩ごはんです 前日買い物に行ったら スペアリブがお買い得だったので 娘の好...
材料: スペアリブ ニンニク 小玉ねぎ パプリカ 茄子 トマト 水 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ナスをビニール袋 いっぱい いただいて ...
材料: ナス 片栗粉 サラダ油 塩胡椒 ブラックペッパ みりん お醤...
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生とうがらしはフレッシュな辛さでかなり辛いけどビールがすすむ感じです オクラ ナ...
材料: オクラ ナス 生とうがらし ニンニク ポン酢 砂糖 オリーブ...
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今夜はたくさんのお野菜と塩麹鶏むね肉のグリルです ガーリック バター 醤油 昆布...
材料: 鶏むね肉 お好みの野菜 ニンニク 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 ...
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私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 牛乳の日 9月2日...
材料: 味噌 醤油 砂糖 みりん 白ごま 黒ごま 赤だし味噌 赤だし...
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