生姜と梅のおむすび 生姜のせん切りをたっぷり炊き込む 訪問してから海苔をまく ピ...
材料: 米 もち米 生姜 梅干し ゴマ 塩 炊き込み用
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外はカリカリに焼けたパン粉とチーズ もちもち生地の中にはとろーり モッツァレラチ...
材料: 米粉 水 豆腐 チーズ モッツァレラ入りチーズ マヨネーズ ...
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いかソーメンって呼び方全国共通ですかね おつまみコーナーとかで売ってる 細長いす...
材料: 米 もち麦と合わせて これうまつゆ 塩昆布 なんちゃって松前...
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米粉を少し使いました ふわふわもちもち食べ応えがあって とっても美味しいです
材料: 20本分 強力粉 米粉 砂糖 塩 牛乳 発酵バター 無塩バタ...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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月見 玉子 ズッキーニ ヤマサ これうまつゆ 甘酒
材料: もち米 A干し椎茸の戻し汁 A甘酒 Aこれうまつゆ 塩 B干...
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TVで紹介されてた鰻おこわが食べたぃ ってなったのですが 調べたらお取り寄せで1...
材料: 鰻蒲焼き もち米 鰻のタレ 水
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ユウキ食品さんの鎮江香酢の原材料はもち米と塩 長時間発酵させて深い味わいを出して...
材料: もち米 豚肉 玉ねぎ 生姜 にんにく ごま油 塩 胡椒 片栗...
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ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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いつももち米を生のまま詰めて作っていたけど 私の気分とイカの具合によって 詰めす...
材料: つぼ抜きイカ おこわ 糀甘酒 しょうゆ 糀甘酒 しょうゆ 水
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