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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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低音でじっくりじ くり火入れしたので形が綺麗 そびえ立ったローズマリーとローリエ...
材料: 秋刀魚 塩 ローズマリー ローレル ハーブソルト オリーブオ...
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大根とたくあんで あっという間のおつまみサラダ たくあんの風味と塩味だけで シャ...
材料: 大根 たくあん ゴマは あれば白が滲まない オリーブ油
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ストック食材で 簡単激ウマなポテサラ いつもは甘酢マヨポテサラな 我が家ですが ...
材料: じゃがいも ツナ缶 マヨネーズ 塩 コショウ 青のり 後がけ...
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オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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ハロウィンらしくかぼちゃを使ったワッフルです 艸 混ぜ込んであるからかぼちゃとわ...
材料: かぼちゃ 砂糖 サラダ油 薄力粉 強力粉 BP 牛乳 卵
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写真はキウイジャムを入れたものですが この基本のレシピをアレンジすれば色んな味が...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 塩 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳
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今日の おやつはシガレットクッキー 朝 コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき ...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バター バニラエッセンス
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