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Snapdishの料理写真:毛馬胡瓜と完熟トマトピリ辛炒め
毛馬胡瓜と完熟トマトピリ辛炒め
毛馬胡瓜と完熟トマトピリ辛炒め なにわ伝統野菜 毛馬胡瓜 材料 一人分 豚肉 3...
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Snapdishの料理写真:季節の野菜で中華風❁
季節の野菜で中華風
ズッキーニ 茄子 玉ねぎ 豚バラを甜麺醤 豆板醤で中華風に炒めてみました
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐定食
麻婆豆腐定食
豆板醤 甜麺醤 豆豉醬を使って四川風麻婆豆腐 中華スープは玉子ワカメスープ
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Snapdishの料理写真:炸醤麺!
えきしおでお肉の存在感アップ〜🎵
炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:中華料理
麻婆茄子〜豆板醤と甜麺醤を使って
もやしのナムル〜すりゴマたっぷり
中華料理 麻婆茄子 豆板醤と甜麺醤を使って もやしのナム...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉で北京ダック風🐓
鶏肉で北京ダック風
こんばんは 今日のお昼は簡単に北京ダック風 艸 あとは雑穀米も少し入れた野菜たっ...
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Snapdishの料理写真:いく❤️さんの料理 豆乳冷やし坦々麺♡
いく さんの料理 豆乳冷やし坦々麺
今日は暑い 去年 どうしても食べたくなって家にあるもので何とか作った冷やし坦々麺...
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Snapdishの料理写真:肉味噌を作りました

豚挽き肉を多目に解凍してしまったので、肉味噌を作りました。
鍋に酒とみりんを煮立せて挽き肉を投入。
灰汁をとったら、赤味噌少しと甜麺醤、蜂蜜で味付け、味が整ったらお好みで豆板醤を入れて辛味を足しても美味しいです。

今日は中華乾麺を茹でてジャジャ麺にしました。
肉味噌を作りました 豚挽き肉を多目に解凍してしまったので...
 
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Snapdishの料理写真:レンコンと平茸のジャージャー麺
レンコンと平茸のジャージャー麺
タケノコ 椎茸の定番具材よりも安いし 美味いかも ラー油で味変したらあっと言う間...
材料: レンコン 平茸 1パック 豚挽き肉 キュウリ 本
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Snapdishの料理写真:ピリ辛♡ジャージャー麺
ピリ辛 ジャージャー麺
市販の中華麺に 豚ひき肉を豆板醤 甜麺醤 砂糖少しに赤味噌でも可 粉末の唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:これぐらい掛けると痺れっぱなしになります。ちなみに炒め時に同量使ってます。
これぐらい掛けると痺れっぱなしになります ちなみに炒め時...
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げ回鍋肉
厚揚げ回鍋肉
肉と厚揚げは片栗粉をまぶして炒め 野菜 合わせ調味料 甜麺醤 豆板醤 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば
台湾まぜそば
麺は太麺が良いです 細麺やちぢれ麺は混ぜ辛く固まっちゃいます 世界の料理 麺類
材料: ニラ ネギ 海苔 メンマ 豚ミンチ 豆板醤 焼肉のタレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:わたしの簡単ホイコーロー!
わたしの簡単ホイコーロー
夜ワインと頂いてますが 白いご飯に抜群に美味しい と思います
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