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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉の煮物
きいこ
大根と鶏肉の煮物
大根の季節にはやっぱりコレ 短形大根という 普通より少し短くて太い大根が手に入り...
材料: 大根 鶏もも肉 ゆで卵 水 だしの素 しょうゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:家でも作れる 広島お好み焼き
かっぴー
家でも作れる 広島お好み焼き
Seeちゃんの焼き方ですが 焼き方のリクエストを頂いたので UPします ホットプ...
材料: 生地 約9枚分 薄力粉 冷たい水 みりん 溶き卵 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:舞茸とさつま芋のごはん〜母のレシピノートより〜 #母のレシピノートより
真希
舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:今日の昼食　☆炊飯器で簡単モツ煮込み　☆とろろ昆布味噌汁
まぁたん
今日の昼食　 炊飯器で簡単モツ煮込み　 とろろ昆布味噌汁
お昼ご飯 お味噌汁
材料: 豚モツ 大根 玉こんにゃく 水 味噌 しょう油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんイロイロ
satomi
朝ごはんイロイロ
Nov 6 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 茄子とわかめと...
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Snapdishの料理写真:やっとできた！ デパ地下お惣菜のような里芋の煮物
志野
やっとできた デパ地下お惣菜のような里芋の煮物
やっとできた デパ地下お惣菜のような里芋の煮物 25年くらいずーっと作りたかった...
材料: 里芋 砂糖 だしの素 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。 ◎いかなごのくぎに ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
　
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。 ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎枝豆 ◎しらすと葱のだし巻き ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
　
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Snapdishの料理写真:今日は旦那が趣味のオフ会でいないので飲みながら🍺母直伝のゴロゴロ肉団子と白菜のスープ☆作ってまーす！
くらら
今日は旦那が趣味のオフ会でいないので飲みながら 母直伝の...
明日も飲むとゆーのに 飲んでしまった罠
材料: 合挽き肉 玉子 玉ねぎorネギの白いトコ 片栗粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚みりん焼き トマトとエリンギのオーブン焼き カブの味噌汁
kourijima
秋刀魚みりん焼き トマトとエリンギのオーブン焼き カブの...
　
材料: カブの3分の2 浅漬け 作り置き分も含む カブの葉 2分の1...
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Snapdishの料理写真:薄切り大根と豚肉の甘辛煮
Kayo Hayashi
薄切り大根と豚肉の甘辛煮
　
材料: 大根 豚肉スライス 酒 砂糖 しょうゆ みりん だしの素
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Snapdishの料理写真:NOそっち系な肉豆腐
まりお
NOそっち系な肉豆腐
すき焼きとか 牛丼とか みたらし団子とか そっち系 どっちや が あまり好きでは...
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Snapdishの料理写真:味噌味きんぴら
ONI*MAMA*
味噌味きんぴら
いつものお醤油味のきんぴらも 好きだけど この味噌味の甘辛ピリ辛も好き 御飯がす...
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Snapdishの料理写真:まぐろの時雨煮炊き込み御飯
綾
まぐろの時雨煮炊き込み御飯
　
材料: 米 まぐろフレーク缶 砂糖 みりん 酒 醤油 だしの素 生姜
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