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鶏胸肉をフォークで して甘酒と塩こうじに一晩浸けレンチンした鶏ハムを薄くスライス...
材料: 糀甘酒 塩こうじ オリーブオイル 米酢 粗挽き胡椒
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狩り 新玉ねぎ 色んなトマトの収穫に行ってきました のんびり外で をいただきまし...
材料: トマト 新玉ねぎ 小茄子 Bオリーブ 蕗 好みの野菜 フルー...
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クリーミー且つ きりりっ ツンデレが良い感じでした 今日はタコスサラダです
材料: サーモン刺身 好みの生野菜 生クリーム 山葵 醤油麹 塩コシ...
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実はクスクスも初めて扱う食材 ボウルにクスクスと塩 オリーブオイル お湯を入れて...
材料: クスクス ブロッコリー 芯も使用 ハム 卵 半熟卵 オリーブ...
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ブロッコリーライス バターライス 牛スネ肉の煮込み ベビーリーフのサラダ 乙女の...
材料: 牛スネ肉 オリーブオイル じゃがいも 玉ねぎ ローリエ 酒 ...
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ライスペーパーを使ってのシリーズだよ ついシリーズ化してワチャワチャに なるけど...
材料: ライスペーパー ジャガイモ 固形マヨ コーン ブラックペッパ...
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この季何度も作る筍ごはんです 今回は釜揚げ桜エビも入れました 炊き込みごはんの黄...
材料: 白米 もち米 出汁 日本酒 薄口醤油 油抜きした油揚げみじん...
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お庭にモサモサ生えてるパクチーを頂戴し ちょいとタイ風なテイストの ノンオイルヘ...
材料: パクチー 茎も刻んで使う きゅうり 塩で水出し にんじん 薄...
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戸隠から帰ってのグルテンフリーメニュー 海老とホタテの生春巻きです ゞ 生春巻き...
材料: えび ホタテ きゅうり ピーマン 春菊 水菜 生春巻きのシー...
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皆様こんばんは 発酵メーカーで作った塩麹に漬けた鶏胸肉を低温調理でサラダチキンに...
材料: ライスペーパー サラダチキン塩麹使い レタス 紫キャベツ に...
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