ランチ用に作りました 冷凍うどんの解凍も肉味噌ダレも電子レンジで作り 火を使わず...
材料: 冷凍うどん ごま油 うどん用 豚ひき肉 酒 豚肉用 長ネギ ...
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勤め先のお客様からいただいた 大きな白茄子 野菜を育てるのが好きだけど 食べるの...
材料: 白茄子 大 セロリ 下仁田ねぎ 水 糀甘酒 白味噌 醤油 お...
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夏野菜のかぼちゃとシソの葉で冷してみそ汁作りました かぼちゃはレンジを使えば火を...
材料: かぼちゃ cm幅半月切り 大葉 千切り お湯 ほんだし 合わ...
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鶏の甘酢煮 蓮根の味噌バター炒め バターナッツかぼちゃの塩バター炒め 茄子とキャ...
材料: 鶏胸肉 にんにくすりおろし お酒 お醤油 お砂糖 米酢とか寿...
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京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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私の料理はだいたい量なので必ず味見をオススメします
材料: すった山芋 牛乳 白or麦or米味噌 醤油 テーブルコショウ...
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昨夜突然 頭の中が豚さんモードに って しつこい 笑 海老も牡蠣も大好きだけれど...
材料: 味噌 ダシの入っていないもの コチジャン すりおろし生姜 す...
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こんばんは 5日程前に我が家に届いた今年の新米 やっと精米に行けたので艶ぴかの新...
材料: 鶏もも肉 味噌 合わせ味噌使用 砂糖 きび砂糖使用 酒 醤油...
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来週は節分 春の訪れを告げる行事 仏さまや生仏さまにお菓子作りました 赤鬼 青鬼...
材料: 白あん 上白糖 餅粉 薄力粉 こし餡 食用色素 ごま
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