今夜もまた蒸し料理 ガスコンロに蒸し器を置きっぱなので どうしても いろいろ蒸し...
材料: 甘塩鮭 日本酒 料理酒 ゴボウ 人参 キクラゲ 醤油 味醂 ...
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中性脂肪対策メニュー さっぱりすっきりいいお味です 明日は健診日なんです 中性脂...
材料: 冷凍海老 青梗菜 卵 塩 お湯 鶏がらスープの素 塩 醤油 ...
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先日 話題のローストビーフ丼をいただいたりしましたが ローストビーフ もいいけど...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 サラダ油 酒 すりおろし玉ねぎ お...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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こんにちは 先日の買い物で お安いイカ発見 久し振りに塩辛が食べたいなぁと思って...
材料: イカ 胴のみ使用 片栗粉 もやし キムチ ニラ これ うま ...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 我が家の定番料理 厚揚げの回...
材料: 春キャベツ 厚揚げ 行者ニンニク 豚バラ薄切りスライス 生姜...
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鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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カニカマで作るかに玉風 餡をかけて VINEGAR Style 白ワインビネガー...
材料: 卵 カニカマ ねぎ 紹興酒 塩 白胡椒 ガラスープ VINE...
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