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今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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冬の定番 餡掛けそうめん 今日は鶏肉と豆腐でかき玉餡掛けにして三ッ葉をたっぷり入...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 卵 三ッ葉 お出汁 水 麺つゆ 白だし みり...
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こんにちは 日曜日の朝 鉛色の空が寒々しくて思わずため息 この前 患者さんが 大...
材料: 中華麺 長ねぎ 生姜 塩 日本酒 顆粒 片栗粉 水大さじ3で...
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全く偶然ですが 切ったらスマイリーが 思わず笑ってしまいました
材料: 豚もも塊 レーズン くるみ 赤ワイン にんにく ローリエ 固...
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冷蔵庫の野菜室にある半端な根菜たちをぜんぶ素揚げして 黒酢あんに絡めました 今回...
材料: 揚げたら美味しい野菜 黒酢 砂糖 醤油 根生姜輪切り 鷹の爪...
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冷蔵庫の野菜室にある半端な根菜たちをぜんぶ素揚げして 黒酢あんに絡めました 今回...
材料: 揚げたら美味しい野菜 黒酢 砂糖 醤油 根生姜輪切り 鷹の爪...
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昔ながらの煮物って しょっぱく感じませんか 煮込み時間は長いし大根に味がしみてて...
材料: 大根 冷凍イカ 水 砂糖 酒 醤油 醤油 片栗粉 水
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ものすごく簡単だけど美味しいから好きです そぼろの作り置きをしておくと更に楽チン...
材料: 絹ごし豆腐 そぼろ 醤油とみりん 砂糖で味付け済 水 片栗粉...
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こちら昨日のお昼ご飯 包丁を一切使わない炒飯のお供に作ったのはトロリとした和風カ...
材料: お水 カレールー コンソメ ヒガシマル白だし 水溶き片栗粉 ...
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