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Snapdishの料理写真:小悪魔のプテラノ丼❤️
小悪魔のプテラノ丼
プルコギ 天かす ラー油 海苔 の頭文字が具の丼です ハートと天かすで小悪魔感 ...
材料: 牛薄切り 砂糖 甜麺醤 豆板醤 しょうゆ 酒 ごま油 すりお...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮でミート豆腐パイ♡
餃子の皮でミート豆腐パイ
パイ 餃子 どっちよね 餃子の皮で中身麻婆豆腐 風 野菜と一緒にサッパリ食べれて...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 にんにく みじん切り 豆板醤 木綿豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーオイスター煮でゴーヤの炒め
鶏レバーオイスター煮でゴーヤの炒め
鶏レバー オイスターソース煮 ゴーヤ つまみ
材料: 鶏レバー 上湯スープ オイスターソース 甜麺醤 醤油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:回鍋蝦 春キャベツ
回鍋蝦 春キャベツ
回鍋肉 回鍋海老 中華 アレンジ中華
材料: キャベツ 海老 ネギ 甜麺醤 サムジャン 豆板醤 辣油 香辣...
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱
#山芋シャキシャキマヨネーズ焼きお好み焼き風 と
もち麦入りハンバーグ バルサ味噌ソース
今日の2人のお弁当 山芋シャキシャキマヨネーズ焼きお好み...
長い夏期休暇も終わって2人の弁当は久々 メインはもちもち麦のハンバーグ 付け合わ...
材料: 山芋10センチくらい 片栗粉大さじ2 紅生姜大さじ1 青海苔...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
ニンニクをたっぷり入れて キャベツは2度入れではじめは甘みをしっかり出してクタク...
材料: 豚モツ 豚バラ キャベツ ニラ もやし 絹豆腐 長ネギ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:昼も麻婆、夜も麻婆🤣
昼も麻婆 夜も麻婆
今日は麻婆豆腐続きの一日 ただし昼は甜麺醤たっぷり黒麻婆 夜は青唐辛子使った白麻...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 格安胸肉 白ネギみじん切り 青唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:手作りさるみそ🐵💗
手作りさるみそ
おりぃちゃんからいただいたさるみそがめっちゃ美味しかったので 味を思い出しながら...
材料: 赤味噌か八丁味噌 みりん 砂糖 ニンニク ごま油 七味
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Snapdishの料理写真:担々麺(○´∀`о。゚
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
材料:  
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Snapdishの料理写真:いつもは麻婆豆腐の素を使うけど、今日はホアジャオも入れてちゃんと作ってみた😊
いつもは麻婆豆腐の素を使うけど 今日はホアジャオも入れて...
麻婆豆腐 花椒 中華
材料: c木綿豆腐 b豚ひき肉粗挽き aニンニク しょうが a豆板醤...
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Snapdishの料理写真:独り味仙ごっこ♥️台湾ラーメンとくうしん菜炒め
独り味仙ごっこ 台湾ラーメンとくうしん菜炒め
くうしん菜はニンニクとそうみシャンタンで炒めました 肉みそは豆板醤だのみそだの醤...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 鷹の爪輪切り ごま油 合わせ調味料 醤油...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:ネギ麻婆丼 身体温まる美味しさ
ネギ麻婆丼 身体温まる美味しさ
ネギ ネギ麻婆 麻婆豆腐 山椒 辣油 中国料理 ピリ辛 冬ランチ
材料: ネギ エリンギ 辣油 豆板醤 豆豉 山椒 ニンニク 唐辛子 ...
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