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Snapdishの料理写真:そして、生ふりかけ。
そして 生ふりかけ
葉っぱ付き大根が売ってたので ピリ辛な味の生ふりかけで ご飯のお供に 桜海老があ...
材料: 大根葉っぱ 釜揚げシラス ジャコでも 梅干し 刻む 生姜 千...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり味噌汁とサラダ
野菜たっぷり味噌汁とサラダ
野菜たっぷりの味噌汁 蓮根 大根 ブロッコリーの茎 エノキ 白菜 千切りした生姜...
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Snapdishの料理写真:秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
安くなった秋刀魚を10尾位まとめて買って作っちゃいます 骨まで柔らかくなっておか...
材料: 秋刀魚 醤油 砂糖 根生姜 水
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Snapdishの料理写真:桜海老のご飯
桜海老のご飯
 
材料: 米 昆布だし 桜海老 乾燥 ホタテの水煮 生姜の千切り 飾り...
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Snapdishの料理写真:鮭とナスの中華風甘酢炒め(*レシピ*)ネギチャーシュー😊✧*。
鮭とナスの中華風甘酢炒め レシピ ネギチャーシュー
実家で穫れた茄子を使って生鮭と甘じょっぱい炒め物にしてみました 身体が疲れている...
材料: 生鮭 茄子 小麦粉 葱の微塵切り 生姜の微塵切り オイスター...
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Snapdishの料理写真:人参のソムタム♪
人参のソムタム
レシピは後ほど
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Snapdishの料理写真:そうめんの寒天よせ
そうめんの寒天よせ
暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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Snapdishの料理写真:2018.11.5(月)のお弁当
2018 11 5 月 のお弁当
豚の生姜焼き ごぼ天煮付け ねぎ入り玉子焼き玉子焼き 粗挽きソーセージ 揚げシュ...
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Snapdishの料理写真:クコの実、棗、キクラゲ、薬膳粥を作ってみた
クコの実 棗 キクラゲ 薬膳粥を作ってみた
職場でもインフルエンザで倒れる人がでて 家でも娘が罹患 こんなときは 滋養強壮と...
材料: 鳥手羽先 生姜 にんにく 長ネギ 棗 クコの実 もち米 普通...
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Snapdishの料理写真:あっさり♪梅干し紅茶豚
あっさり 梅干し紅茶豚
私の母がよく作ってくれた梅干し味の 紅茶豚 です 最近 私もよく作ります その日...
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Snapdishの料理写真:あみえびの佃煮
あみえびの佃煮
先日の あみの佃煮 作り方を聞いて頂いたのでUPします アミエビの他 小魚や貝類...
材料: あみえび 砂糖 きび砂糖 水あめ 醤油 みりん 酒 山椒の佃...
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Snapdishの料理写真:㊗️かどや精油賞受賞㊗️
大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
かどや精油賞受賞 大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:ストウブで牛肉とごぼうの炊き込みご飯
ストウブで牛肉とごぼうの炊き込みご飯
大成功 おいしかた
材料: 米2合 ごぼう 牛肉 醤油 酒 さとう 生姜千切り
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Snapdishの料理写真:鯛の冷や汁
鯛の冷や汁
連日の猛暑 酷暑に参った ねこまんまでも良いけれど 丁度鯛の昆布締めを少し余らせ...
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