片栗粉をまぶして 茹でた豚 水晶豚に 我が家でよく作る香味ソースをたっぷりかけて...
材料: 豚肉 塩 片栗粉 青ネギ みょうが A酢 A麺つゆ A砂糖 ...
- 1,006
- 33
- 1
- 保存
- 510
- 71
- 3
- 15
- 保存
こんばんは クリスマス イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして お腹い...
材料: アスパラ しゃぶ肉 じゃがいも エリンギ 大きめ カラーピー...
- 6,403
- 150
- 14
- 40
- 保存
我が家の定番 千切り生姜のはちみつ生姜焼き すりおろし生姜よりも 生姜をガッツリ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 生姜 醤油 酒 みりん はちみつ あらく...
- 2,526
- 94
- 1
- 6
- 保存
こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
- 16,788
- 286
- 75
- 92
- 保存
- 3,766
- 77
- 10
- 3
- 保存
豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
- 2,549
- 105
- 3
- 12
- 保存
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
- 4,512
- 197
- 32
- 69
- 保存
生ハムの残りがそろそろ危なくなってきたので サルティンボッカに 本当はセージの葉...
材料: 豚スライス 肩ロース 生ハム 大葉 薄力粉 オリーブ油 塩 ...
- 254
- 77
- 1
- 6
- 保存
パサつきがちなササミがチーズでしっとり濃厚 なのに 大葉でサッパリ とにかく美味...
材料: 鶏のささみ スライスチーズ 大葉 塩 こしょう 小麦粉 玉子...
- 12,406
- 209
- 11
- 13
- 保存
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
- 622
- 84
- 1
- 13
- 保存
キャベツともやしと卵があれば 直ぐできる 油 小麦粉不使用なのに 焼かないのに ...
材料: キャベツ もやし 豚バラ肉 たまご お好み焼きソース マヨネ...
- 5,658
- 88
- 3
- 12
- 保存
