冬野菜のタァーツァイが虫に食われながら すくすく育っております 食べないといけな...
材料: パスタ 生クリーム 白ワイン コンソメ 塩コショウ 粉チーズ...
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昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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蒸し器にいれてますが 演出です 炊飯器で炊きました おむすびにして冷凍 小腹が空...
材料: 米 キノコの麹甘酒煮の煮汁 キノコの麹甘酒煮 薄揚げ にんじ...
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本日は鶏肉とキノコをふんだんに使ったおこわ を紹介します もち米とお米が絶妙に調...
材料: A お米 A もち米 にんじん まいたけ しめじ しいたけ ...
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きのうの 晩ごはん 暑くなってくると身体が欲するお酢を使った定番煮物です 水曜日...
材料: 鶏手羽先 茹でた青菜 今回は小松菜 ゆで玉子 にんにく スラ...
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本日はマリネ料理です マリネとは 肉 魚 野菜等を 酢やレモン汁 などからなる漬...
材料: キャベツ しめじ にんじん A すし酢 A 練り辛子チューブ...
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