日曜日は久しぶりにワインとお食事 アクアパッツァ風のホイル蒸しは 先日のmiff...
材料: スズキや鯛など白身 アサリ プチトマト 白ワインか日本酒 水...
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鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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今夜は 具沢山なクラムチャウダーに しました 冬のあったかメニュー ホワイトソー...
材料: 雪印バター 小麦粉 牡蠣 アサリ 新玉ねぎ じゃが芋 セロリ...
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定番のパスタもだしのうま味を効かせれば あさりのうま味と相まって スープまで飲み...
材料: あさり スパゲッティ A めんつゆ A 水 A バター 塩 ...
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珍しく あんこうの切り身をGETしました あさりとたっぷりきのこのお出しと これ...
材料: あんこう お好きなきのこ エリンギ しめじなど トマト ニン...
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南瓜サラダ いつも皮をむいているのですが 薬膳の勉強をしたら 皮も食べた方がよい...
材料: イワシ 生姜 酒 砂糖 たまり醤油 水
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少しハードルの高い印象があるスープパスタも カゴメ アンナマンマ トマト バジル...
材料: お好みのショートパスタ アサリ ミニトマト アスパラ スナッ...
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蒸した白身魚の淡白な風味のトーンをいかすために 海の自然のエキスがつまった貝のス...
材料: 白身魚 あさり 長ねぎ みじん切り 塩 黒こしょう ピュアオ...
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捨ててはもったいない大根の葉 いつもは佃煮にしちゃうけど たまにはふりかけ風で ...
材料: 大根の葉 生姜 塩 いりこダシダ ごま油 海苔 ゴマ
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クラムチャウダーの豆乳バージョンです 豆乳が苦手な人でも美味しく頂けますよ なに...
材料: アサリ 玉ねぎ ニンジン キャベツ エリンギ ジャガイモ 豆...
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こんにちは 自粛生活が続く中 もう嫌 と思っている人も多いんじゃないかと思います...
材料: 茹でうどん 冷凍あさり 酒 乾燥わかめ にんにくチューブ 輪...
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今日は 春の食材を意識して使ってみました こういうほっこりご飯も たまにはいいね
材料: 新ジャガ 豚バラ肉 薄切り ごま油 醤油 みりん 砂糖 水 ...
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