貝尽くしのボンゴレロッソ

#ハマグリ #ほたて #アサリ #ボンゴレロッソ #ボンゴレ #トマトソース

はじめまして、
こんばんは🌠
あまりにも美味しそうなボンゴレ、
見入ってしまいました😊💕

レシピ書いて下さってるし、
スター保存させて頂きました❗️
機会があれば作りたいと思います🎶

ありがとうございます。光栄です。
お料理拝見しました。彩りが鮮やかで美味しそうです。
参考にします。

ワインの相性：
シャブリやシャンパーニュ(スパークリングでも)
なるべくさんがある白ワインが良いです。
ソースはすごく出汁がきいているので、結構高級なブルゴーニュの白ワインでもバランスがとれますよ。

とても美味しそうです！！僕も挑戦してみようと思います！

ありがとうございます。よろしくお願いします。
貝好きの息子にのせられて蛤や帆立まで入れて作ったら、家内に「不経済」と言われてしまいました(笑)