タジンウィーク最終日のきょうは にんにくと酒で蒸したあさりに ビーフンと鶏ガラス...
材料: あさり ビーフン コリアンダーの葉 赤パプリカ にんにくみじ...
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豆腐をハーブソルトでソテーしてアクアパッツァに にんにく多めにしてアサリの旨味と...
材料: 木綿豆腐 ハーブソルト オリーブ油 にんにく あさり 殻付き...
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魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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おつまみ春巻き アサリの酒蒸し 太刀魚の塩焼き 前も作ったことありましたが レシ...
材料: 春巻きの皮 たまご トマト チーズ ハム マヨネーズ コショ...
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中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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うだるような残暑が続きますが しょうがたっぷりの温かいお料理で 気分も身体も元気...
材料: あさり 新しょうが 玉ねぎ 木綿豆腐 酒 ナンプラー ネギ
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あさりと色とりどりの野菜に 白ワインをふって蒸し煮にします 短時間で火を通し あ...
材料: あさり 砂抜きしてよく洗ったもの 春キャベツ 絹さや ミニト...
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日曜日は久しぶりにワインとお食事 アクアパッツァ風のホイル蒸しは 先日のmiff...
材料: スズキや鯛など白身 アサリ プチトマト 白ワインか日本酒 水...
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