茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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今夜の1品です 今日も1日 時々雨がパラついたりの天候で肌寒かったので 身体があ...
材料: 木綿豆腐 小松菜 かに風味カマボコ 溶き卵 水溶き片栗粉 顆...
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今夜は豚の生姜焼きが食べたい気分でした たまにはいつものやつではないレシピで と...
材料: 豚ロース肉 すりおろし生姜 玉ねぎ すりおろす 醤油 日本酒...
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綺麗な秋刀魚の開きがあったので 蒲焼きにしましたぁ イソフラボン も欲しかったの...
材料: 玉子3個 3個パックの豆腐一つ めんつゆ 砂糖 塩 秋刀魚の...
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パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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