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Snapdishの料理写真:鱈と蛤のブイヤベース風
鱈と蛤のブイヤベース風
今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ  玉ねぎ 1 2...
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Snapdishの料理写真:コールラビとツナのマヨポン炒め🍀*゜
コールラビとツナのマヨポン炒め
コールラビ とはなんぞや ひろりんさんからのまごころ便に 入っていたコールラビ ...
材料: コールラビ ツナ缶 マヨネーズ ポン酢 塩コショウ ねぎ ご...
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Snapdishの料理写真:朝ごパン
朝ごパン
ソーセージ スティックセニョール 長ネギのマリネ トースト のんびり起きた朝は ...
材料: 長ネギ 塩 粒マスタード 白ワインビネガー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅でチキン南蛮風 チリソースタルタル
揚げ餅でチキン南蛮風 チリソースタルタル
お餅は表面をカリッと揚げて少し酢を入れた甘辛ダレに絡めて タルタルにはきゅうりと...
材料: 切り餅 揚げ油 しょうゆ みりん 砂糖 酢 水 ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:柚子豆腐と鱈のチゲ
柚子豆腐と鱈のチゲ
柚子豆腐 鱈 鍋 温まる料理 豆腐 湯豆腐
材料: 柚子豆腐 キムチスーツ サムジャン 油揚げ 鱈切り身 小松菜...
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Snapdishの料理写真:シチューパスタグラタン
シチューパスタグラタン
バレンタインに作ったビーフシチュー 次の日はホワイトソースを作って パスタグラタ...
材料: ビーフシチュー ホワイトソース バター 小麦粉 牛乳 コンソ...
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Snapdishの料理写真:生姜とベビー椎茸の佃煮
生姜とベビー椎茸の佃煮
佃煮2種類目は これまた産直で買ったベビー椎茸と合わせて ベビー椎茸がなければ ...
材料: 生姜 ベビー椎茸 砂糖 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:春雨と海藻と切干大根のサラダ
春雨と海藻と切干大根のサラダ
野菜不足なので今更作り置き始めました 切り刻んだり下味のみにしておいた 全部作っ...
材料: 海藻 切干大根 春雨 使いきりパック キュウリ ごま油 麺つ...
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で*ほろほろ煮豚
圧力鍋で ほろほろ煮豚
お肉ほろっほろ 豚バラの脂が年々重くなってきたので 今回からはロースで作ることに...
材料: 豚ブロック肉 生姜 長ネギの青いとこ 焼酎 みりん 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:なんて貝かわからないけど、魚屋のおっちゃんが茹でるらしいというのでメッチャ安いから買ってきて茹でました。
なんて貝かわからないけど 魚屋のおっちゃんが茹でるらしい...
とにかくバケツいっぱい380円 魚屋のおっちゃんにどうやって食べるのー ってきい...
材料: バイ貝 塩
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Snapdishの料理写真:トビウオくんの和スープ
トビウオくんの和スープ
トビウオくんは ビックリするほどおいしいスープが出る魚なんだ
材料: トビウオ 昆布だし ショウガ 大葉 日本酒 塩 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:雪見大福♥️抹茶バージョン♥️
雪見大福 抹茶バージョン
雪見大福が食べたくていつも作る大福の中に手作り抹茶アイスを入れてみました めっち...
材料: アイス抹茶 牛乳 グラニュー糖 コーンスターチ 抹茶 生クリ...
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Snapdishの料理写真:残りものでパンナコッタ!
残りものでパンナコッタ
生クリーム半分のこったらいつもコレ
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 ゼラチン ラム酒 カラメルソース 砂...
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