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クロテッドクリーム を頂いたので美味しいうちにスコーンで食べたかった 今年は エ...
材料: 生おから 米粉 有機グラニュー糖 粗塩 ベーキングパウダー ...
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今年3度目のキャンプは君津 千葉最高峰の鋸山へ登ったり キャンプ場にではカヌー体...
材料: うどん 片栗粉 ドリアの素 溶けるチーズ
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2人暮らしなので 春菊 1束でこの和食2品と あとでアップするサラダの計3品がで...
材料: しらす干し 春菊の茎 唐辛子 えきしお なければ白だし
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ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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ようやく蕎麦粉のクレープが薄く焼けた 今年21個目の台湾パイナップル 台農17号...
材料: クレープ 3枚できた 蕎麦粉 卵 水 牛乳 バター ソース ...
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鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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おはようございます 花金 ですね やっと今週の お仕事終わります 今朝はねむくて...
材料: 豚ひき肉 トマトソース 新玉ねぎみじん切り 有れば小さめトマ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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