あみあみ のレシピと料理アイデア

昨日の晩御飯は居酒屋風にしてみました お品書き 長芋アミエビふわふわピザ えのき...

発酵 なっちゃって中華になった

あみちゃんのご主人さまの 椀々 の一夜漬けが絶品でした それには叶わないけど 家...

あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...

あさりのココナッツカレー蒸し あみ印食品工業さんの エスニック風炒飯の素を 使わ...

昼ご飯 晩ご飯 煮麺 そうめんバチ バチ 茄子 干し海老 あみ海老 かき揚げ 天...

レシピは 自分用覚え書き

仕事終わって 大至急焼いてみました きっちり発酵できたのか シートも折り込みやす...

シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...

炊き込み ご飯 紅芯大根 紅芯大根と 瀬戸内の小さな乾燥あみ海老を塩麹だけで炊き...

麹 発酵 あみエビ 新鮮なあみ海老が手に入ったので早速あみ海老麹に 甘くて美味し...

先日買った ナンプリックパオ チリー イン オイル を使いました と言っても辛い...

久しぶりにホームベーカリー使いました

久しぶりにスイーツを作りました 簡単に出来て美味しい物にしました ケーキ クリー...