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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷①  塩麹鶏ハム🐔ドライトマトのオイル漬けを巻いて🍅
ワイン会 塩麹鶏ハム ドライトマトのオイル漬けを巻いて
主人のお誕生日はお友達を招いてワイン会 をします とりあえず に合いそうなおつま...
材料: 鳥ムネ肉 皮なし 塩麹 ドライトマト オイル漬け インゲン ...
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Snapdishの料理写真:いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:自家製オクラのピクルスでホットドック
自家製オクラのピクルスでホットドック
ピクルスさえつくれば野菜はなんでもピクルスになります
材料: ピクルス液 米酢 水 白ワイン 砂糖 塩 鷹の爪 粒コショウ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
お友達から頂いた 金沢 しら井 の切り昆布を沢山食べたくて作りました
材料: キャベツ 人参 その他野菜の端切れ 切り昆布 お料理昆布 か...
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Snapdishの料理写真:超ズボラなイチゴ大福★あんこでイチゴ包んだりしないからとっても楽チン
超ズボラなイチゴ大福 あんこでイチゴ包んだりしないからと...
大豆あんの滑らかなのは冷凍保存して 粒々残ったあんを なんと お餅に混ぜ混んで ...
材料: 白玉粉200グラム 水280cc 鶯豆とか甘納豆 いちご10...
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Snapdishの料理写真:🐟真鯛の潮汁🐟
真鯛の潮汁
夜中に魚のあらを洗うアラサー 死ねる
材料: 真鯛のあら 水 出汁用昆布 塩 薄口醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:塩麹ドレッシングのサラダ
塩麹ドレッシングのサラダ
久しぶりのレタスとトマト ちょっと高級なスーパーマーケットに夜いくと あら素敵 ...
材料: レタス トマト キャベツ千切り クルトン 塩麹 ハチミツ バ...
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Snapdishの料理写真:苦味少なめ!白飯がすすむ🍚ゴーヤの胡麻こぶあえ
苦味少なめ 白飯がすすむ ゴーヤの胡麻こぶあえ
グリーンカーテンのゴーヤが 今年は豊作 ここ数年 さぼってばかりで不作だった で...
材料: ゴーヤ もやし カニカマ 塩昆布 ごま油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:トマトビーフストロガノフ
トマトビーフストロガノフ
サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
まじょかごはん 10 30 お昼ごはん 玄米ごはん あらめと人参の白菜ロール エ...
材料: お豆腐 ターメリック 塩 地粉 ねぎ お醤油
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Snapdishの料理写真:漢仕事のミートソース
漢仕事のミートソース
ボロネーゼなんて気張りません ストレートにミートソース 腕が痛くなるほど炒め続け...
材料: 玉ねぎ ひき肉 薄めのトマトデミソース 赤ワイン フルボディ...
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Snapdishの料理写真:エクレール ピスターシュ エ フレーズ
エクレール ピスターシュ エ フレーズ
パッション ドゥ ローズの田中シェフ考案レシピをご紹介 o 最もフランスらしいお...
材料: シュー生地  1個40g 水 塩 グラニュー糖 バター 薄力...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグとレンズ豆のサラダ
ハンバーグとレンズ豆のサラダ
レンズ豆のサラダは人参や玉ねぎと一緒に茹でてからディジョンマスタードやりんご酢な...
材料: レンズ豆 人参 玉ねぎ オリーブオイル 酢 ディジョンマスタ...
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Snapdishの料理写真:山盛りミートソースパスタ
山盛りミートソースパスタ
全部乗らないので残りは明日の昼飯に
材料: 合挽肉 あらごしトマト 玉葱 人参 マッシュルーム キノコ系...
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