久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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今年も台湾に行けないんだろなと思うと色々食べたくなってきた 台湾パイナップルとと...
材料: 薄力粉 地瓜粉 塩 九条葱輪切り 水 卵 溶けるチーズ 塩 ...
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ユウキ おいしい世界ごはんパートナー 6月のテーマは じめじめを乗り切る すっぱ...
材料: フォー 乾麺 絹あげ たくあん 桜海老とアミエビ 冷凍海老 ...
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出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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母のよく作ってくれた懐かしいミーコー ネリネリするにがポイントだと言われました ...
材料: インスタントコーヒー コーヒーミルクパウダー お砂糖 熱湯 ...
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