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Snapdishの料理写真:炊飯器チャーシュー入り❕チャーシュー煮汁で香りを付けたパラパラチャーハン😍
炊飯器チャーシュー入り チャーシュー煮汁で香りを付けたパ...
今日は1日外出のためあらかじめ炊飯器に豚ロースのチャーシューを仕込んでおきました...
材料: 米 玉子 青ネギ 粉末ガラ 塩コショウ 炊飯器チャーシュー
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:ミントシロップで甘さっぱり💚紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップで甘さっぱり 紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップ アイスココアに入れたり フルーツを漬け込んだり 炭酸水で割ったり...
材料: ミント グラニュー糖 水 紅茶 茶葉6gに対してお湯300c...
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Snapdishの料理写真:しょうが湯シリーズモニター当選したので早速いろいろ作ってみました😋これは黒酢しょうが湯を使った豚バラブロック肉の炊き込みご飯とから〜いしょうが湯を使った具沢山のお味噌汁(*˘ᗜ˘*)美味しいよ💕
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しょうが湯シリーズモニター当選したので早速いろいろ作って...
昨日届いたしょうが湯シリーズ3点セット Ssnapdish様 玉露園様ありがとう...
材料: お米 豚バラブロック肉 糀甘酒L L 黒酢しょうが湯 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:冷製洋風茶碗蒸し
冷製洋風茶碗蒸し
ベランダで採れたプチトマト 随分前から枯れてたのに 最後にがんばって 実った が...
材料: 卵 水 コンソメ 塩 枝豆 プチトマト
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Snapdishの料理写真:ラフランスの豚バラ巻きパルミジャーノ
ラフランスの豚バラ巻きパルミジャーノ
今日は東京デーリーさんの パルミジャーノ レッジャーノ オンラインイベントでした...
材料: 豚バラ ラフランス 塩胡椒 うまかばい パルミジャーノ レッ...
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Snapdishの料理写真:オートミールポリッジ
オートミールポリッジ
寒くなってきたのであったかい朝食
材料: オートミール 水 牛乳 ハチミツ フルーツ
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Snapdishの料理写真:ジュワッ〜と                                                 冷めても美味しいミートローフ
ジュワッ と 冷めても美味しいミートローフ
クリスマスにむけて ミートローフの練習です 味は濃いめで ソースがなくても 冷め...
材料: 合挽き肉 ベーコン みじん切り 塩胡椒 ケチャップ デミグラ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー  ゴボウとマッシュルームのソースで
チキンソテー ゴボウとマッシュルームのソースで
たまちゃんのキッシュ本日完売 今日もがっつりチキン一枚食べてやりました えぇ 昨...
材料: とりもも肉 クレイジーソルトとニンニク 小麦粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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Snapdishの料理写真:焼きモッツァレラチーズ入り   クラムチャウダー・グリル野菜サラダ・いちじく
焼きモッツァレラチーズ入り クラムチャウダー グリル野菜...
今日は自画自賛許して めちゃくちゃおいしかった
材料: あさり 海老 ベビーホタテ 玉ねぎ 荒いみじん切り にんじん...
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:春菊ジェノベーゼ〜♪柔らか新芽の香りが爽やか😆ブリーを添えて♡
春菊ジェノベーゼ 柔らか新芽の香りが爽やか ブリーを添え...
畑の春菊 芯を止めたら脇芽がわんさか出てきました 柔らか新芽を摘んで アボカドオ...
材料: パスタ 春菊 ニンニクみじん切り オイル アボカドorオリー...
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Snapdishの料理写真:柚子大根漬け🍋仕込み中            美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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