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ルー要らずで簡単 今日のハヤシライス
以前は挽肉で作りレシピを載せてます 今日はスタンダードなハヤシライス 以前のレシ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のミートグラタン
夏野菜のミートグラタン
我が家の定番料理のミートソースグラタンです ミートソース 牛豚合挽き肉 300g...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ…とってもふつう( ^ω^ )
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ハンバーグ とってもふつう
こちら日本の真ん中は 日々暖かくなり 春めいてきました ひき肉 300グラム 塩...
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Snapdishの料理写真:新じゃがコロッケ
新じゃがコロッケ
新じゃが 玉ねぎ 牛ひき肉のコロッケ 味付けはシンプルにナツメグ 塩コショウ コ...
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Snapdishの料理写真:野菜と肉団子のトマト煮
野菜と肉団子のトマト煮
キャベツ しめじ エリンギ 玉ねぎ ニンニク トマトピューレ オイスター 酒 コ...
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Snapdishの料理写真:衣サクサク♪うまいッッ!ポテトコロッケ☆
衣サクサク うまい ポテトコロッケ
材料 男爵いも 300 小size こ程 合い挽き肉 100 玉ねぎ 玉 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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