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Snapdishの料理写真:TAPS祭り
TAPS祭り
タパスメニュー 鱈とビーンズのサラダ 鶏もつのトリッパ カリフラワーのハーブオー...
材料: 鱈とビーンズのサラダ 味付き鱈 ミックスビーンズ オリーブ ...
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Snapdishの料理写真:2度焼きでカリカリなハーブクルトン🌿
2度焼きでカリカリなハーブクルトン
ロメインレタスを買ってきました   今夜は シーザーサラダにしよう 温泉卵作って...
材料: パン オリーブオイル ニンニク 塩 ブラックペッパー ハーブ
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ささみとじゃがいものほりにし焼き
ささみとじゃがいものほりにし焼き
いつかの またまた見つけたアンデスレッド 日持ちしないので早く食べなきゃ ハッセ...
材料: 鶏ささみ じゃがいも ミニトマト ほりにし オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーポテト
ローズマリーポテト
久しぶりに子供達のリクエストで ローズマリーポテト 大きめじゃがいも4個分のロー...
材料: じゃがいも 塩胡椒 EVオリーブオイル フレッシュローズマリ...
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Snapdishの料理写真:フェタチーズとアンチョビのカナッペ
フェタチーズとアンチョビのカナッペ
晩夏のビールや 冷やしたワインにぴったりの 気軽なおつまみ
材料: フェタチーズ アンチョビフィレ 粗挽きコショウ ハーブミック...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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Snapdishの料理写真:ポルケッタ🇮🇹
ポルケッタ
マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀を使ってポルケッタ焼きました にんにくなくて...
材料: 豚肩ロースブロック バラ肉でも にんにくしょうが生塩糀 ブラ...
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Snapdishの料理写真:チキンのオリーブオイル煮込みと 海老のアヒージョ  Boiled olive oil chicken and shrimp ahijo
チキンのオリーブオイル煮込みと 海老のアヒージョ Boi...
オリーブオイルづくし 笑
材料: チキン マッシュルーム 他キノコなんでも プチトマト オリー...
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Snapdishの料理写真:連休なか日の日曜日dinnerでした\( ¨̮ )/この日はふたりご飯です🍷🍴
連休なか日の日曜日dinnerでした この日はふたりご飯...
日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:簡単💓うまうまアクアパッツァ🐟
簡単 うまうまアクアパッツァ
今晩出かけるのでつくりおき 簡単なのに豪華っぽくスープがうまい パン成功するかな...
材料: 真鯛 アサリ 海老 にんにく 白ワイン 水 ケッパー バジル...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのファルシ
ズッキーニのファルシ
ズッキーニは焼くと美味しいです
材料: ズッキーニ ツナ缶 セロリ じゃがいも ポテトサラダでも可能...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:ふわふわハーブパン🌿
ふわふわハーブパン
パン教室で教えてもらったハーブパン とってもおいしかったので おうちで焼きました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニン...
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