あれば中種 のレシピと料理アイデア

ヨーグルト酵母の中種ダレダレになって 発酵が心配だったけど なかなかいい感じに発...

いま焼き上がりました 夜だけどupしちゃいます 久々に中種作ったので お試しした...

酒蔵の酒粕が手に入ったので 作ってみました 前にやった時は 中種が扱いにくくて ...

いつもの生地で 種のパンの差し入れ ソーセージロール クリームパン プルコギパン...

ピンク色のチョコを混ぜた メロン皮にかぶりつくと中には ストロベリークリーム 可...

今日で9月が終わりますね 明日から 10月 なかなかイベントごとも出来ない世の中...

今度はたっぷりと粉を振ったので かごからストンと抜けました 安産で良かった 初め...

種を上手に抜けるようになりたくて練習中 フルーツ アイスクリーム

本日の深夜の晩餐 ニラガ ン ムンゴー フィリピン風緑豆 もやしの種 煮込み 烏...

秋のパン活始めております 酵母作りは秋らしく林檎でスタート 日中暖かい日が続いた...

今回は揚げた蓮根と一口サイズに切って軽く揚げた餅を梅ドレッシングで和えて 上から...

マルベリー酵母の中種で丸型を使って 生地半分でバーガーバンズみたいにしてみました...

毎日暑いので ひんやりおやつ ヨーグルトプリンの中にも 種をとった さくらんぼ ...

遅ればせながら 明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 今年...