- 1,044
- 71
- 1
- 保存
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
- 3,629
- 113
- 3
- 24
- 保存
生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
- 2,110
- 111
- 2
- 12
- 保存
あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
- 5,763
- 171
- 10
- 34
- 保存
- 1,318
- 28
- 6
- 保存
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
- 1,102
- 1
- 保存
李錦記オイスターソース活用術 お魚にもオイスターソース 今回は塩鯖を使って下味な...
材料: 塩鯖 青菜 キクラゲ 生姜みじん切り 水 ダシダ オイスター...
- 289
- 141
- 17
- 24
- 保存
- 254
- 26
- 1
- 保存
おさかなミンチそぼろ弁当 お魚なので相性良いかな と いくらの醤油漬けと一緒にそ...
材料: おさかなミンチ 生姜みじん切り 砂糖 酒 麺つゆ とろみちゃ...
- 2,392
- 113
- 17
- 7
- 保存
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
- 1,870
- 1
- 1
- 保存
Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: 米 にんじん 油揚げ 帆立缶詰め だし粉 酒 醤油 カンロ飴...
- 362
- 57
- 1
- 4
- 保存
今日は 中華料理です 辛いものは苦手だけど キムチスープは大好き 身体がポカポカ
材料: 白菜 水煮たけのこ 白ネギ 生姜 にんにく 豚挽肉 豆板醤 ...
- 5,754
- 164
- 1
- 11
- 保存
今回は 彩りにピーマンと 食感の良いマコモダケを加えて作りました 春雨を揚げたカ...
材料: Aサラダ油 A大蒜みじん切り Aしょうがみじん切り A豆板醤...
- 1,398
- 25
- 1
- 保存
